Maintenir la température idéale de vos plats en buffet ou en service est un défi quotidien ? Vous cherchez une solution fiable, efficace et professionnelle pour remplacer votre bain-marie traditionnel ? La plaque chauffante professionnelle en vitrocéramique GN 2/1 ICA0013 de VIRTUS GROUP est la réponse à vos besoins.

Oubliez les bains-marie encombrants et difficiles à gérer. Cette plaque chauffante vitrocéramique offre une solution de maintien en température précise et homogène pour vos plats en métal, en verre et en porcelaine. Elle est idéale pour les buffets et le service à la carte, vous garantissant une qualité constante et une présentation impeccable de vos préparations. Son utilisation est simple et intuitive grâce à son régulateur de température ajustable de 0 à 90°C.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'engage à fournir des solutions fiables pour un usage quotidien aux professionnels de la restauration. L'entreprise familiale, aujourd'hui dirigée par père et fils, est reconnue pour son Excellence dans les standards, son Suivi qualité pointilleux et son Engagement envers la qualité. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique de pointe, VIRTUS GROUP est devenu un partenaire incontournable pour les chefs exigeants en quête d'excellence. Découvrez l’ensemble de nos produits sur BBR CHR.

La plaque vitrocéramique professionnelle ICA0013 est conçue en acier inoxydable satiné pour une robustesse et une durabilité exceptionnelles. Ses poignées en inox permettent une manipulation aisée et sécurisée, même lorsque la plaque est chaude. L'appui en verre trempé garantit une stabilité parfaite pour vos plats. Sa capacité GN 2/1 ou 650x530 mm est parfaite pour s'adapter aux besoins des cuisines professionnelles.

Quels sont les avantages d'utiliser une plaque chauffante vitrocéramique ? La vitrocéramique offre une excellente conductivité thermique, assurant une répartition uniforme de la chaleur et un maintien précis de la température de vos plats. De plus, elle est facile à nettoyer et résiste aux chocs thermiques. Vous gagnez en efficacité et en praticité au quotidien.

Comment utiliser la plaque chauffante vitrocéramique ICA0013 ? Il vous suffit de brancher la plaque, de régler la température souhaitée à l'aide du thermostat et de déposer vos plats. Son utilisation est simple et intuitive, vous permettant de vous concentrer sur l'essentiel : la satisfaction de vos clients.

Optez pour la plaque chauffante vitrocéramique professionnelle GN 2/1 ICA0013 de VIRTUS GROUP et assurez un service après-vente efficace. Simplifiez votre service, garantissez une qualité constante et une présentation irréprochable de vos plats. Ce produit est parfait pour les traiteurs, les restaurants, les hôtels et tous les professionnels de la restauration qui recherchent une plaque de maintien en température professionnelle performante et fiable. Retrouvez l'ensemble de nos produits sur le site BBR CHR. Les chefs, traiteurs et responsables de buffet apprécieront la fiabilité et la performance de cet équipement.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 10.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,500
Capacité : GN 2/1 ou 650x530 mm


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Fiche produit (PDF)