Optimisez le stockage de vos bacs à glace avec le faux-fond troué ICEF060362 pour bac à glace 600x365 mm de VIRTUS GROUP, une solution fiable pour un usage quotidien. Ce fond perforé est spécialement conçu pour optimiser l'espace et la circulation de l'air dans vos bacs à glace.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est un acteur majeur dans le secteur des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, s'est développée grâce à une passion sans faille pour l'innovation, des solutions à forte valeur et un accompagnement tout au long du projet. Avec plus de 15 ans d'expérience dans l'industrie alimentaire, VIRTUS GROUP est devenu une marque de référence pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Leur vaste infrastructure logistique, répartie entre l'Allemagne et l'Italie, leur permet de garantir une livraison rapide et un service après-vente de qualité, des atouts indéniables pour optimiser vos processus et vous proposer des technologies éprouvées et robustes. BBR CHR vous propose des solutions fiables pour un usage quotidien, découvrez tous nos produits en visitant notre site BBR CHR.

Ce faux-fond est fabriqué avec des matériaux robustes et résistants, garantissant une longue durée de vie même en conditions d'utilisation intensive. Ses dimensions de 600x365 mm le rendent compatible avec la plupart des bacs à glace GN 1/1 standards. La perforation du fond permet une circulation d'air optimale, essentielle à la conservation de la glace, en évitant la formation excessive d'eau de fonte. Matériel testé par des experts, ce faux fond est un gage de qualité pour tous les professionnels de la restauration.

L'utilisation de ce faux-fond offre de nombreux avantages pratiques. Il permet de surélever les aliments congelés, évitant ainsi qu'ils ne baignent dans l'eau de fonte et préservant ainsi leur qualité. Cette grille pour bac à glace facilite également le nettoyage de votre bac à glace.

Comparé aux autres alternatives comme les grilles en plastique ou les fonds pleins, ce faux-fond en métal perforé offre une meilleure durabilité, une hygiène optimale et une circulation d'air supérieure. Il s'agit d'une solution professionnelle conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes. BBR CHR vous accompagne pour tous vos besoins en matériel professionnel.

FAQ Technique:
Quelles sont les dimensions exactes de ce faux-fond ?
Les dimensions précises sont de 600x365 mm, correspondant au format GN 1/1.

Ce faux-fond est-il compatible avec tous les bacs à glace ?
Il est compatible avec la plupart des bacs à glace GN 1/1 standard. Nous vous conseillons de vérifier les dimensions de votre bac avant de commander.

Ce produit est idéal pour les métiers de la restauration, notamment les glaciers, les traiteurs, les restaurants et les hôtels. Il est également utilisé par les boulangers-pâtissiers pour la congélation de certaines préparations.

Caractéristiques :
Poids net (kg) : 1.0

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Fiche produit (PDF)