Tunnel avec sortie à droite panier 500x500 mm - 2519x770x1615 mm sur BBR-CHR de la marque Elettrobar de référence MISTRAL4152D

Description du Tunnel avec sortie à droite - Panier 500 x 500 mm - Série MISTRAL415 - MISTRAL4152D - Elettrobar

Ce Tunnel de la Série MISTRAL415 de ELETTROBAR dispose d'une carrosserie double paroi et d'une hauteur utile de 450 mm.


DIMENSIONS (L X P X H) : 2519 x 770 x 1615* mm

*H. porte ouverte 2088 mm ( +/- 30 mm)


DEBITS & PROGRAMMES

Débit : 140 - 200 - 270 paniers / heure

4 programmes de lavage


FONCTIONS


Prélavage

Module d'une longueur totale de 820 mm, cuve de 70 litres, équipé de 3 bras de lavage (36 buses au total), d'une pompe de 1,5 kW et d'un double ou triple système de ?ltration selon le modèle.


Lavage

Module d'une longueur de 1150 mm, cuve de 70 litres, équipé de 5 bras de lavage (60 buses au total) et d'une pompe de lavage de 2,7 kW


Rinçage proportional

Dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau, composé d'un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d'une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants. Adapte la quantité d'eau de rinçage en fonction du programme sélectionné (permet de réaliser jusqu'à 25% d'économies d'eau).


Triple rinçage

Comprend 3 étapes successives de rinçage : pré-rinçage / rinçage / rinçage ?nal


Zone de séchage en option (en ligne ou en angle)

Module d'une longueur de 600 mmFlux d’air chaud puissant (1400 m3/hr)

Ventilateur de 550 W


Condenseur de buées en option

Economies d'eau et d'énergieRéduction de la consommation électrique pouvant aller jusqu’à 8 kW/heure

Meilleur environnement de travail et plus de confort pour l'utilisateur

Evite l'installation d'une hotte spéci?que


Caractéristiques techniques :

Niveau de bruit : < 70 db

Pression dynamique du réseau* : 1-4 bars

*La pression dynamique du réseau doit impérativement être comprise entre 2 et 4 bars.


CAPACITES

DESIGNATION                                     Lavage + Triple rinçage

Programmes	T° de lavage	T° de rinçage	Débit panier/h	Conso. litre/h	Conso lt/panier
Rapide	63°C	82°C	270	170	0,6
Quotidien	60°C	82°C	210	150	0,7
Intensif	63°C	82°C	180	200	0,9
Verres	60°C	65°C	160	180	1,1
Prolonged contact 2’ (norme DIN)*	60°C	82°C	165	150	0,9

*Temps de contact de la vaisselle avec l'eau >= 2 minutes. Conformément aux spécifications de la norme DIN 10534


Suppléments

Zone de prélavage en angle (pour RIVER 4142 et RIVER 4143) - Référence : P

Zone de séchage en angle 9 kW - Référence : I

Condenseur de buées pour alimentation en eau osmosée - Référence : Z


Options


Doseurs de produit de lavage et de rinçage incorporés - Référence : Y

Butée de fin de course* - Référence : 75861

Bouton d'arrêt d'urgence - Référence : X

Interrupteur Marche/Arrêt en façade - Référence : Q


* fournie d'origine sur les tables à rouleaux Elettrobar


Accessoires


Panier verres - Référence : 780072

Panier 18 assiettes ø 240 mm - Référence : 780135

Godet couverts 105 x 105 x 140 mm - Référence : 780139


DOTATION DE BASE: 1 panier 18 assiettes ø 240 mm - 1 panier verres - 1 godet couverts 105 x 105 x 140 mm



Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2519x770x1615
Dimensions panier (mm) : 500x500
Puissance pompe de lavage (W) : 1500
Poids (kg) : 420


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Fiche produit (PDF)