Tunnel avec sortie à gauche panier 500x500 mm avec 4 programmes sur BBR-CHR de la marque Elettrobar de référence MISTRAL4152G

Description du Tunnel avec sortie à gauche - Panier 500 x 500 mm - Série MISTRAL415 - MISTRAL4152G - Elettrobar

Ce Tunnel de la Série MISTRAL415 de ELETTROBAR dispose d'une carrosserie double paroi et d'une hauteur utile de 450 mm.


DIMENSIONS (L X P X H) : 2519 x 770 x 1615* mm

*H. porte ouverte 2088 mm ( +/- 30 mm)


DEBITS & PROGRAMMES

Débit : 140 - 200 - 270 paniers / heure

4 programmes de lavage


FONCTIONS


Prélavage

Module d'une longueur totale de 820 mm, cuve de 70 litres, équipé de 3 bras de lavage (36 buses au total), d'une pompe de 1,5 kW et d'un double ou triple système de ?ltration selon le modèle.


Lavage

Module d'une longueur de 1150 mm, cuve de 70 litres, équipé de 5 bras de lavage (60 buses au total) et d'une pompe de lavage de 2,7 kW


Rinçage proportional

Dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau, composé d'un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d'une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants. Adapte la quantité d'eau de rinçage en fonction du programme sélectionné (permet de réaliser jusqu'à 25% d'économies d'eau).


Triple rinçage

Comprend 3 étapes successives de rinçage : pré-rinçage / rinçage / rinçage ?nal


Zone de séchage en option (en ligne ou en angle)

Module d'une longueur de 600 mmFlux d’air chaud puissant (1400 m3/hr)

Ventilateur de 550 W


Condenseur de buées en option

Economies d'eau et d'énergieRéduction de la consommation électrique pouvant aller jusqu’à 8 kW/heure

Meilleur environnement de travail et plus de confort pour l'utilisateur

Evite l'installation d'une hotte spéci?que


CARACTERISTIQUES TECHNIQUES


Modulaire

Les modules composant les Tunnels peuvent être, à la demande, livrés séparément, et être assemblés sur le site. Cela facilite les opérations de manutention, et permet de faire face aux problèmes de passage de portes ou de couloirs étroits.


Carrosserie double paroi

La carrosserie double paroi garantit une meilleure isolation thermique et un fonctionnement plus silencieux.


Cuve emboutie

Cuve totalement emboutie et angles parfaitement arrondis : évacuation de tous les résidus, nettoyage ultra simpli?é, absence totale de zones dans lesquelles la saleté pourrait se loger.


Large ouverture de 450 mm

L'ouverture de 450 mm permet le lavage des plateaux, des ustensiles, des gamelles volumineuses et des paniers.


Pré?ltre de cuve inox

Premier niveau de ?ltration qui permet de retenir les plus gros résidus, et optimise ainsi la qualité de lavage


Filtre inox supplémentaire

Doté d'un ?ltre inox supplémentaire, conçu comme un tiroir, facilement amovible pour le nettoyage.


Auto timer

Le panier est détecté par un capteur électromécanique. Dans le cas où un seul panier est convoyé dans le Tunnel, chaque module (prélavage, lavage, rinçage, séchage) sera activé indépendamment des autres.Cela permet de réaliser des économies d'énergie en cas de travail intermittent.


Bars de lavage Idrowash

Bras de lavage tout inox, équipés chacun de 12 buses - Aspersion de l'eau sous forme de lames extrêmement régulières. Aucune déperdition.


Surpresseur de rinçage


Commandes électroniques ProSmart

Interface ProSmart : 4 boutons + un écran LED multiFONCTIONS à 4 digits


Caractéristiques techniques :

Niveau de bruit : < 70 db

Pression dynamique du réseau* : 1-4 bars

*La pression dynamique du réseau doit impérativement être comprise entre 2 et 4 bars.


Conformément aux spécifications de la norme DIN 10534


Suppléments

Zone de prélavage en angle (pour RIVER 4142 et RIVER 4143) - Référence : P

Zone de séchage en angle 9 kW - Référence : I

Condenseur de buées pour alimentation en eau osmosée - Référence : Z


Options


Doseurs de produit de lavage et de rinçage incorporés - Référence : Y

Butée de fin de course* - Référence : 75861

Bouton d'arrêt d'urgence - Référence : X

Interrupteur Marche/Arrêt en façade - Référence : Q


* fournie d'origine sur les tables à rouleaux Elettrobar


Accessoires


Panier verres - Référence : 780072

Panier 18 assiettes ø 240 mm - Référence : 780135

Godet couverts 105 x 105 x 140 mm - Référence : 780139


DOTATION DE BASE: 1 panier 18 assiettes ø 240 mm - 1 panier verres - 1 godet couverts 105 x 105 x 140 mm



Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 2519x770x1615
Dimensions panier (mm) : 500x500
Puissance pompe de lavage (W) : 1500
Poids (kg) : 420


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Fiche produit (PDF)