Plongez dans l'univers des friteuses professionnelles avec la friteuse à gaz sur soubassement MS78FRG15, une solution idéale pour les restaurants, traiteurs et autres professionnels de la restauration exigeants.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, est synonyme d’excellence dans le domaine des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée conjointement par père et fils, est animée par la passion et l’attention portée aux détails. VIRTUS GROUP a révolutionné la distribution en garantissant des produits à livraison immédiate, un service après-vente de qualité et une logistique optimisée. Le soin apporté à chaque commande et le soutien dans l’optimisation continue des produits témoignent de l’engagement de la marque envers ses clients. Cette friteuse professionnelle incarne parfaitement ces valeurs de durabilité, d'innovation et d'éthique chères à VIRTUS GROUP et à retrouver sur notre site BBR CHR BBR CHR.

La friteuse professionnelle à gaz sur soubassement fermé MS78FRG15 dispose de deux bacs de 15 litres chacun, une grande capacité idéale pour les services à haut débit. Son allumage piézoélectrique, ses paniers en acier inoxydable et sa température réglable offrent une utilisation simple et précise. Le système de combustion de gaz à haut rendement garantit des performances optimales tout en réduisant la consommation d’énergie. La grille de cheminée en fonte émaillée inrayable assure une longue durée de vie à l'appareil. L’armoire de rangement intégrée optimise l’espace de votre cuisine. Des indicateurs lumineux de fonctionnement et de contrôle du chauffage, ainsi qu'un thermostat de sécurité (190°C), garantissent une sécurité d’utilisation optimale. Produits pensés pour les pros, cette friteuse répondra aux besoins des chefs les plus exigeants.

Quels sont les avantages de la double cuve ? La double cuve de 15 litres chacune vous permet de frire différents aliments simultanément sans transfert de saveurs, optimisant ainsi votre productivité. Produits innovants pour chaque besoin, c'est ce que nous vous proposons sur BBR CHR BBR CHR.

Comment utiliser le thermostat de sécurité ? Le thermostat de sécurité intervient automatiquement à 190°C pour éviter la surchauffe de l'huile, préservant ainsi la qualité de vos fritures et la sécurité de votre cuisine. Profitez d'une expérience de friture optimale sur cette friteuse restaurant.

Cet équipement est parfaitement adapté aux chefs, aux cuisiniers de restaurants, de food trucks, ou encore aux traiteurs. Rejoignez la communauté des professionnels qui font confiance à VIRTUS GROUP et offrez à votre établissement une friteuse gaz performante et fiable. Retrouvez friteuse professionnelle , chez BBR CHR.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x730x900
Poids net (kg) : 121.0
Type d'alimentation : gaz
Voltage (V) : 380-415
Puissance gaz (kW) : 27,600
Capacité : 15+15 litres


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Fiche produit (PDF)