Table réfrigérée pour cuisines professionnelles positive GN snack 3 portes 11 GN1/3
Sur BBR CHR de la marque Redfox de reference RT 1400 - RF


Les saladettes réfrigérantes sont une solution pratique pour la préparation des légumes et leur conservation ultérieure.
La saladette est une table réfrigérante spéciale qui, dans la partie inférieure, dispose d'un espace de stockage pour le stockage des matières premières.
Dans la partie supérieure, il y a un espace de travail pour préparer les salades et couper les légumes.
Le stockage des plats tels que les légumes réfrigérés préparés, la salade, etc.
est également possible.
Dans le menu REDFOX, vous trouverez des saladettes en acier inoxydable, avec unité de commande électronique et, dans certaines variantes, avec un ventilateur interne ou un vitrage supérieur.


Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1795x700x880
Poids net (kg) : 121.0
Informations complémentaires : Surélévation à froid positif pour placer GN 1/3 - 150
Température minimale de l'appareil (° C) : -2.0
Type d'appareil : Appareil électrique
Alimentation : Monophasée
Puissance électrique (kW) : 0.23
Matériau de la plaque supérieure : SS201
Réfrigérant : R290
Taille de l'appareil - GN / EN : GN 1/3
Type de refroidissement : Statique avec ventilateur
Nombre de GN / EN : 11.0
Unité : Droite
Propriétés de l'appareil 2 : Refroidis
Nombre de positions des pièces internes de l'appareil : 11.0
Épaisseur de l'isolation (mm) : 55.0
Poids du réfrigérant (g) : 120.0
Temperature maximale de l'appareil (°C): 8

Retrouvez ici nos Tables Dessertes Réfrigérées positives

Fiche produit (PDF)