QUELLES SONT LES MEILLEURES PRATIQUES POUR PROLONGER LA DUREE DE VIE DE MON EQUIPEMENT DE CUISINE CHR?

BBR CHR vous conseil pour prolonger la durée de vie de votre équipement de cuisine CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants), c'est essentiel pour maximiser votre investissement et maintenir des opérations fluides. Voici quelques pratiques à suivre :

Installation : Faites appel à un professionnel pour l’installation de votre matériel, vous aurez ainsi la garantie d’une bonne installation et de la fiabilité du bon fonctionnement. De plus pour utiliser la garantie de votre matériel cela vous sera demandé.

Nettoyage régulier : Nettoyer votre équipement après chaque utilisation conformément aux instructions du fabricant. Lesrésidus d'aliments et de graisse peuvent causer des problèmes à long terme s'ils ne sont pas éliminés.

Utilisation appropriée : Utilisez l'équipement comme prévu et évitez de surcharger ou de la solliciter au-delà de ses capacités. Respectez les températures et les paramètres recommandés.

Entretien préventif : Mettez en place un calendrier d'entretien préventif pour vérifier et maintenir régulièrement chaque équipement  CHR. Remplacez les pièces usées, effectuez des réglages et des lubrifications si nécessaire.

Surveillance des indicateurs : Surveillez les indicateurs de performance et de température de votre équipement. Les variations inattendues peuvent indiquer des problèmes qui doivent être résolus rapidement.

Réparation rapide : Ne laisser pas les petits problèmes devenir de gros problèmes. Réparez pu remplacez les pièces défectueuse dés que possible pour éviter une usure excessive ou des pannes.

Stockage approprié : Lorsque vous n’utilisez votre matériel CHRpendant une période prolongée, assurez-vous de le stocker dans des conditions appropriées pour éviter la corrosion ou l’accumulation de poussiére.

Si vous avez des questions concernant l'installation, l'utilisation ou l'entretien de votre équipement CHR, vous pouvez contacter BBR-CHR au 03 75 00 61 41 qui se chargera de vous conseiller au mieux pour toutes situations. Notre équipe, force de son expérience métra toute en œuvre pour répondre à vos attentes. 

Vous pouvez également nous contacter via le formulaire suivant : Formulaire de contact BBR CHR