La Broche à poulets complémentaire avec pics est l'accessoire idéal pour optimiser votre rôtissoire à poulets professionnelle. Conçue par la renommée marque Diamond, cette broche en acier est synonyme de standards de qualité élevés et garantit une efficacité opérationnelle optimale grâce à sa maîtrise des technologies avancées.

Diamond n'est pas simplement un fabricant d'équipements de cuisine professionnelle; c'est un partenaire de choix pour de nombreux chefs et cuisines à l'international. Depuis 1985, Diamond® révolutionne la cuisine professionnelle avec ses innovations alliant durabilité, éthique, et engagement pour des résultats performants. Avec une présence dans plus de 50 pays, Diamond® Europe se positionne parmi les entreprises leaders du secteur en Europe.

La broche en acier RBP-CM est un ajout parfait à votre collection d'accessoires rôtissoire. Sa structure robuste permet de maintenir jusqu’aux plus gros poulets en place lors de la cuisson. Vous apprécierez ses dimensions optimisées de 1010 x 12 x 12 mm, conçues pour s'adapter à la plupart des équipements.

Quels sont les avantages d'utiliser cette broche tournebroche ? Ce produit garantit une cuisson uniforme et précise, augmentant ainsi la qualité de votre service. Grâce à sa conception innovante, elle assure une cuisson stable et homogène, de façon à minimiser les pertes de jus et à maximiser le goût.

Comment utiliser efficacement cet outil de cuisson poulet ? Insérez les pics métalliques à travers le poulet de manière stable avant de l'intégrer à votre rôtissoire. Assurez-vous que la broche est correctement verrouillée pour éviter tout glissement pendant le processus de cuisson, garantissant une rotisserie parfaite à chaque fois.

Rejoignez de nombreux professionnels qui ont déjà fait confiance à Diamond pour leurs besoins en équipements de cuisine. Visitez BBR CHR et découvrez pourquoi Diamond® reste un leader mondial parmi les professionnels exigeants, tels que les chefs, gestionnaires de restaurants et opérateurs de services de restauration. Le produit RBP-CM est la promesse d'une cuisson sans compromis et d'une satisfaction garantie.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1010 x 12 x 12

Retrouvez une large gamme de nos accessoires rôtissoire et améliorez votre cuisine professionnelle dès aujourd'hui.

Fiche produit (PDF)