Lave-vaisselle professionnel à capot avec pompe de vidange et commandes électroniques avancées - panier 500x500 mm sur BBR-CHR de la marque Elettrobar de référence RIVER282V1

Description du Lave-vaisselle à capot - Panier 500 x 500 mm - RIVER282V1 - RIVER - ELETTROBAR

Ce Lave-vaisselle à capot de ELETTROBAR combine facilité d'utilisation, robustesse, écologie et économie.

Ce Lave-vaisselle à capot est équipé de commandes électroniques avancées avec des technologies brevetées EGI (Elettrobar Graphic Interface) et EPS (Elettrobar Programs System) qui comprennent un écran LCD haute dé?nition, un af?chage complet des informations : températures, choix du programme, barre d'évolution de cycles, compteur de cycles, codes erreurs, un réglage des températures de lavage et de rinçage pour chaque programme, un pilotage des doseurs de produits lessiviels, fonction « économie d’énergie » : réduction de la température du surchauffeur (65°C) quand la machine n’est pas utilisée, des cycles spéci?ques, et une étanchéité parfaite du tableau de commande (classe IPX5). Il dispose également d'une cuve emboutie Easy Clean avec la technologie brevetée ECC (Elettrobar Clean Construction) permettant l'évacuation de tous les résidus grâce à ses angles parfaitement arrondis, ainsi le nettoyage est simpli?é. De plus, ce Lave-vaisselle à capot dispose d'un cycle d'auto-nettoyage totalement automatique et complet (nettoyage de la cuve et du circuit hydraulique, puis vidange de la cuve et du surchauffeur) et il est muni d'un pré-filtre de cuve en matériau composite avec un premier niveau de filtration qui permet de retenir les plus gros résidus et optimise ainsi la qualité de lavage.

Ce Lave-vaisselle à capot ELETTROBAR dispose d'une technologie brevetée ERT (Elettrobar Rinse Technology) avec un dispositif de rinçage totalement indépendant de la pression du réseau est composé d'un surchauffeur à pression atmosphérique (réservoir annexe) et d'une pompe (surpresseur), garantissant une température de rinçage et un débit constants. Ce système permet également l'utilisation d'un osmoseur en amont. Le modèle avec adoucisseur en contionu dispose d'une technologie brevetée ECS (Elettrobar Continue Softener) permettant une régénération automatique partielle des résines à chaque cycle, ce qui signifie qu'il n'y a pas d'immobilisation de la machine contrairement à un adoucisseur traditionnel mais une sérénité d'utilisation : eau adoucie toujours disponible, pas besoin de lancer les régénérations et pas besoin de compter les cycles.

Le Lave-vaisselle à capot ELETTROBAR est également muni de doseurs péristaltiques pour des dosages électriques des produits de lavage et de rinçage, ainsi les dosages sont précis et totalement indépendants de la pression du réseau.

Avec le Lave-vaisselle à capot ELETTROBAR, le rénouvellement de l'eau est piloté. En effet, le système de vidange traditionnel se fait par dessus, c'est-à-dire que 40% de l'eau propre amenée dans la cuve pendant le cycle de rinçage est évacuée (plus légère, donc restant en surface). Tandis qu'avec la technologie brevetée EDT (Elettrobar Drain Technology), la vidange de l'eau sale est partielle grâce à une pompe de vidange, la compensation de l'eau est évacuée par l'apport d'eau propre du cycle de rinçage, ainsi 100% de l'eau propre est conservée.

Ce Lave-vaisselle à capot ELETTROBAR est équipé d'une technologie brevetée ENL (Elettrobar Noise Limitation) avec un capot double paroi permettant une meilleure isolation thermique et un fonctionnement plus silencieux et d'une technologie brevetée ELS (Elettrobar Lift System) avec un mécanisme breveté réduisant l’effort d’ouverture à 3 kg seulement, soit 40% de moins qu’un capot traditionnel.

La pompe standard une sortie dispose d'un seul circuit pour les 2 bras (haut et bas), ce qui peut provoquer un goulot d'étranglement et ainsi une perte de rendement de 25 à 30%. C'est pour cela que le Lave-vaisselle à capot ELETTROBAR dispose d'une technologie brevetée EWT (Elettrobar Wash Technology) avec une pompe double sortie qui permet une suppression du goulot d'étranglement et l'utilisation d'une pompe de puissance réduite pour un résultat équivalent. Les avantages sont des économies d'énergie et une réduction du bruit de 50%.

Ce Lave-vaisselle à capot ELETTROBAR utilise des paniers carrés de dimensions 500 mm x 500 mm avec une hauteur utile de 465 mm et dispose de 13 programmes de lavage.


Idéal pour le lavage des assiettes à pizzas et des plateaux GN 1/1


DOTATION DE BASE: 1 panier de 18 assiettes Ø 240 mm - 1 panier à verres - 1 godet à couverts (105 x 105 x 140 mm)

Caractéristiques techniques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 721x836x1565
Alimentation : Tri 400 V + N + T
Dimensions panier (mm) : 500x500
Capacité de la cuve (L) : 22
Puissance (W) : 200
Puissance pompe de lavage (W) : 700
Commandes : électroniques LCD
Poids (kg) : 121


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