Le comptoir vitrine réfrigéré à vitre droite 90° signé Diamond Promo, modèle RO30/B5-R2, est un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et les commerces de bouche cherchant à associer performance et élégance. Conçu pour répondre aux exigences élevées du secteur, il offre une solution innovante et efficace pour la présentation et la conservation des produits alimentaires. Que ce soit pour une boulangerie, une pâtisserie ou un établissement de restauration rapide, ce meuble réfrigéré est le choix parfait.

Depuis 1985, Diamond® joue un rôle crucial dans le développement des équipements de cuisines professionnelles et de réfrigération. La marque se distingue par son organisation de pointe, se positionnant dans le TOP 5 des distributeurs européens, avec un chiffre d’affaires qui dépasse les 60 millions d’euros. En seulement quelques années, Diamond® a su étendre sa distribution au-delà des frontières européennes, s'imposant dans plus de 50 pays à travers un réseau de 1300 revendeurs-installateurs qui allient professionnalisme et compétence pour offrir des solutions adaptées et sur mesure. Cet engagement vers une amélioration continue des performances se reflète clairement dans leurs produits.

Doté de dimensions généreuses de 3000 x 800 x 1220 mm, ce comptoir présente un faible encombrement tout en affichant une allure moderne et épurée. Sa réalisation extérieure en tôle plastifiée, complétée par des joues en ABS et un plan de travail en acier inox AISI 304, garantit robustesse et longévité. Les vitres en verre trempé et la vitre frontale droite à 90° assurent une présentation esthétique de vos produits. De plus, l’exposition en acier inox est sublimée par un éclairage LED positionné sous la vitre supérieure, propice à une mise en valeur parfaite des articles exposés. Ce meuble réfrigéré est également équipé de deux évaporateurs statiques traités contre les acides alimentaires, garantissant une conservation optimale des aliments.

Comment ce produit se démarque-t-il de ses concurrents ? Ce comptoir est non seulement respectueux de l'environnement grâce à son réfrigérant écologique R290, mais sa conception éco-responsable et son dégivrage automatique en font un allié économique et fonctionnel incomparable. Avec un panneau de commande équipé d’un régulateur électronique à affichage digital, un interrupteur lumière, et un thermomètre analogique, vous gardez en permanence le contrôle sur l’ambiance de votre vitrine réfrigérée.

Comment tirer le meilleur parti de ce comptoir vitrine réfrigéré ? C’est simple : il suffit de connecter l’appareil et de le configurer selon les besoins de vos produits exposés. La classe climatique 3 (+25°C et RH 60%) est parfaite pour une large gamme de produits, des gâteaux aux plats préparés. Grâce à sa réserve réfrigérée incluse, il permet également un stockage supplémentaire, garantissant ainsi une gestion optimale des stocks. Notez que les portillons en plexiglass ne sont pas inclus, ce qui vous laisse la liberté de personnaliser ce comptoir selon votre espace.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 3000 x 800 x 1220
Puissance (kW) : 0.69
Plage de température (°C) : +4°+6°
Infos complémentaires 1 : Réalisation extérieure en tôle plastifiée, joues en ABS, plan de travail en acier inox AISI 304.
Infos complémentaires 2 : Vitres en verre trempé, vitre frontale droite à 90°.
Infos complémentaires 3 : Exposition en acier inox.
Infos complémentaires 4 : Eclairage de l'exposition de type LED (positionné sous la vitre supérieure).
Infos complémentaires 5 : Vitre intermédiaire.
Infos complémentaires 6 : Panneau de commande avec régulateur électronique (affichage digital), interrupteur lumière, thermomètre analogique dans l'exposition.
Infos complémentaires 7 : 2 évaporateurs (statiques) traités contre les acides alimentaires.

Ce comptoir est primordial pour les métiers de chef pâtissier, boulanger ou restaurateur, soutenant chaque opération avec flexibilité et fiabilité. Retrouvez ici nos vitrines pâtisserie. Pour découvrir davantage sur nos produits, explorez le site de BBR CHR.

Fiche produit (PDF)