Découvrez la Scie à os inox Diamond Promo, modèle SAX-202/9, un outil essentiel pour toute cuisine professionnelle cherchant des solutions innovantes et efficaces. Ce produit est spécialement conçu pour offrir une réactivité au service des pros et pour garantir des performances optimales dans le domaine de la découpe de viande.

Marque : Diamond Promo

Depuis 1985, Diamond® élève le secteur des équipements de cuisine professionnelle grâce à une approche centrée sur des solutions sur mesure. Avec sa présence dans plus de 50 pays et plus de 1300 revendeurs-experts, Diamond® se positionne dans le TOP 5 des distributeurs européens. Son engagement en faveur de la sécurité et la garantie de sérieux et de rigueur sont reconnus sur la scène internationale.

Spécifications techniques de la Scie à os inox Diamond Promo, modèle SAX-202/9

Dotée d'une dimension de 600 x 750 x 980 mm et propulsée par une puissance de 0.75 kW, cette scie à viande inox intègre une lame de 2020 mm en acier inoxydable et un châssis lavable avec jet d'eau, répondant aux besoins d'une utilisation intensive. Équipée d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe, elle offre une solution complète pour les tâches de boucherie.

Avantages pratiques

La hauteur de coupe maximale de 330 mm permet une coupe viande rapide avec précision, ce qui réduit le temps de traitement et améliore l'efficacité de l'opération. Le châssis en acier inox AISI 304 assure une scie boucherie inox durable et facile d'entretien, fondamentale pour maintenir les standards d'hygiène.

Comparaisons et témoignages

Comparée à d'autres appareils similaires, la Scie à os Diamond Promo modèle SAX-202/9 se distingue par sa robustesse et son design ergonomique, alliant facilité d'utilisation et performances robustes. Des utilisateurs témoignent de son efficacité accrue et de sa contribution à une réduction significative des temps de travail dans les cuisines de haut niveau.

FAQ technique

Quelle est la hauteur maximale de coupe ?
La scie offre une hauteur de coupe max. de 330 mm.
Quel type de matériau est utilisé pour le châssis ?
Il est fabriqué en acier inox AISI 304.


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Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 600 x 750 x 980
Puissance (kW) : 0.75
Infos complémentaires 1 : Lame en acier inox de 2020 mm.
Infos complémentaires 2 : Hauteur de coupe max. 330 mm.
Infos complémentaires 3 : Châssis en acier inox AISI 304 (lavable avec jet d'eau).
Infos complémentaires 4 : Equipé d'un pousse-talon et d'une plaque de calibrage de coupe.

Les métiers professionnels tels que les bouchers et les chefs de cuisine utilisent quotidiennement des équipements tels que cette scie à os professionnelle pour optimiser leur production et améliorer la qualité des services. Optimisez dès maintenant votre productivité avec notre scie à os professionnelle.

Fiche produit (PDF)