La Broche pour poulets en V est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine en quête de performance et de fiabilité. Cet accessoire de cuisson volaille, parfait pour le tournebroche poulet et la rôtissoire verticale, est conçu pour les chefs qui souhaitent maximiser l'efficacité dans leur cuisine. Grâce à son design robuste et ergonomique, cette broche inox poulet garantit une cuisson homogène et savoureuse.

La marque Diamond est synonyme de qualité et d'innovation. Depuis 1985, Diamond® contribue de manière significative au secteur des équipements de cuisines professionnelles. La renommée de Diamond® est incontestée, car la marque s'est imposée dans le TOP 5 de la distribution européenne, avec un chiffre d'affaires de plus de 60 millions d'euros. Présente dans plus de 50 pays, Diamond® offre une Flexibilité de commande et un Engagement envers l’innovation, combinant professionnalisme et compétence grâce à un réseau de 1300 revendeurs-installateurs.

La Broche pour poulets en V modèle SBV-CM, avec ses dimensions de 1010 x 40 x 40 mm, se distingue par sa flexibilité pour les besoins CHR. Elle assure une fixation ferme et stable des volailles, et sa conception en acier inoxydable assure une maîtrise des processus de production, garantissant ainsi la longévité du produit.

Quels avantages offre ce produit ?

La broche assure une cuisson uniforme grâce à sa conception innovante, ce qui réduit le temps de préparation et améliore la qualité des plats. Comment utiliser cette broche ?

Il suffit de positionner la volaille sur la broche, de fixer les supports et de la placer dans une rôtissoire ou un barbecue pour une cuisson parfaite.

En conclusion, la Broche pour poulets en V disponible sur BBR CHR est un choix excellent pour tout professionnel cherchant à optimiser son processus de cuisson grâce à ses caractéristiques avancées et à la robustesse des produits Diamond®.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1010 x 40 x 40

Ustensile barbecue poulet

Cette broche durable et efficace est utilisée par les restaurateurs, chefs de cuisines collectives et spécialistes du barbecue pour offrir un service de qualité supérieure.

Fiche produit (PDF)