Besoin d'une friteuse professionnelle performante pour votre restaurant, food truck ou hôtel ?

Fatigué des friteuses inefficaces qui ralentissent votre service et compromettent la qualité de vos frites ?

La friteuse électrique professionnelle VS7040FRE10 de 10 litres de VIRTUS GROUP est la solution idéale pour obtenir des résultats de friture parfaits à chaque fois. Elle répond aux attentes élevées des professionnels de la restauration en offrant une grande capacité et des performances exceptionnelles, vous permettant ainsi de servir rapidement un grand nombre de clients tout en garantissant une qualité constante.

VIRTUS GROUP, fondé en 1989 par Francesco Marrocchino, expert de l'industrie alimentaire, est reconnu pour son engagement pour des partenariats solides et sa constance dans la performance. L'entreprise, désormais dirigée par père et fils, s'est imposée comme une référence pour les chefs professionnels en quête d'excellence. Avec une présence dans plus de 60 pays et des entrepôts en Allemagne et en Italie, VIRTUS GROUP assure une logistique efficace et un service après-vente de qualité. Découvrez la valeur ajoutée pour votre activité grâce à BBR CHR : BBR CHR.

Cette friteuse professionnelle est conçue pour un usage intensif. Elle est dotée de panneaux latéraux, d'un fond et d'un dos en acier inoxydable robustes. Son plateau en acier inoxydable AISI 304 de 15/10 d'épaisseur garantit une durabilité et une hygiène optimales. Les éléments chauffants, situés à l'intérieur du puits, sont relevables pour un nettoyage facile et efficace. Le contrôle précis de la température, jusqu'à 190°C, vous permet d'obtenir des résultats de friture constants, tandis que le thermostat de sécurité à réarmement manuel assure une utilisation en toute sécurité. Le panier et le tube d'extension de vidange d'huile inclus facilitent l'utilisation et l'entretien de votre friteuse. Solutions adaptées aux attentes élevées : c’est ce que vous retrouverez chez BBR CHR BBR CHR.

Quels sont les avantages de la friteuse VS7040FRE10 ?
Elle vous permet de gagner du temps grâce à sa grande capacité de 10 litres et sa puissance de 9 kW. Elle vous assure également une qualité de friture impeccable et constante grâce à son contrôle précis de la température et sa zone froide pour la collecte des particules alimentaires. De plus, son nettoyage est facilité par les éléments chauffants relevables. Respect de l'éthique professionnelle oblige : BBR CHR vous propose des produits fiables et durables qui vous accompagneront dans votre réussite.

Comment utiliser cette friteuse 10 litres ?
Il vous suffit de remplir le puits d'huile, de régler la température souhaitée grâce au thermostat mécanique, et de plonger vos aliments dans le panier une fois l'huile chaude. La lampe sur le panneau de commande vous indique l'activation du chauffage. Les boutons spécialement conçus évitent la pénétration d'eau pour une sécurité accrue.

Optez pour la friteuse électrique VS7040FRE10 de VIRTUS GROUP et offrez à vos clients des frites croustillantes et savoureuses à chaque fois ! Cette friteuse de restauration est l'alliée des chefs, des restaurateurs et de tous les professionnels de la cuisine. Elle vous garantit une constance dans la performance et une valeur ajoutée pour votre activité.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 54.1
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 9,000
Capacité : 10 litres


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Fiche produit (PDF)