Découvrez la Station de cuisine ouverte 1515 mm avec aspiration intégrée, un produit phare de la cuisson professionnelle qui répond aux besoins des chefs les plus exigeants. Ce poste de cuisine professionnel combine l'efficacité et l'innovation pour garantir une expérience culinaire unique. Fonctionnant sous la référence VSSC150, cet équipement cuisine avec hotte intégrée est indispensable pour toute cuisine professionnelle moderne.

La marque VIRTUS GROUP est synonyme de qualité et d'innovation dans le secteur des cuisines professionnelles. Fondée sur l'expérience de Francesco Marrocchino en 1989, l'entreprise a fait évoluer la distribution des équipements culinaires grâce à une logistique de pointe et un service après-vente exemplaire. Le Groupe Virtus, dirigé aujourd'hui par père et fils, s'est transformé en une entité manufacturière reconnue, opérationnelle dans plus de 60 pays, en maintenant une transparence des conditions commerciale et en offrant des solutions adaptées aux attentes élevées des chefs professionnels à travers le monde.

Conçue avec une approche orientée résultat, cette station de cuisine dispose d'une aspiration intégrée de l’air à 4 vitesses avec traitement antigraisse et anti-odeur, tout en fournissant un éclairage optimal grâce à des lumières à LED intégrées. La structure en acier inox, renforcée par une superstructure en verre trempé, assure durabilité et esthétique. De plus, elle est équipée de roues pivotantes en PVC avec freins pour une mobilité hors pair.

La conception sur la base de l'expérience se traduit par une zone de stockage pratique située sous le plan de travail, facilitant l'accès aux ingrédients et ustensiles. Les filtres d’aspiration en carbone actif lavables et régénérables garantissent une réponse immédiate aux évolutions du secteur. Dans sa catégorie, cette table de travail avec ventilation se distingue par ses performances et son efficacité.

Notre BBR CHR propose les meilleures alternatives, mais la Station de cuisine ouverte de VIRTUS GROUP se démarque par sa capacité à intégrer des technologies avancées tout en maintenant une esthétique professionnelle élégante.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1515x770x1266
Poids net (kg) : 180.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 0,660
Capacité : for 3 outils de cuisine 40x60 cm

FAQ :

Quelles sont les fonctionnalités de l'aspiration intégrée ?
La station est dotée d'une aspiration à 4 vitesses avec un traitement antigraisse et anti-odeur.

Comment se nettoie le filtre en charbon actif ?
Le filtre est lavable et régénérable, idéal pour un entretien facile et longue durée.

Ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, les propriétaires de restaurants et toute personne impliquée dans la gestion de cuisines professionnelles. Découvrez ici nos solutions les plus innovantes à travers notre plateforme BBR CHR.
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Fiche produit (PDF)