Découvrez la table de congélation avec 2 portes GN 1/1 et dosseret parfaite pour vos besoins professionnels. Conçue pour offrir une exigence de précision et de fiabilité, cette solution innovante garantit une gestion optimale du stockage réfrigéré en cuisine. Dotée de références techniques supérieures telles que la capacité de -10°/-20°C ventilé, cette table (référence : VTGB2A/FNWF) est idéale pour les environnements exigeants.

Virtus Group : Un Partenaire Fiable pour le Long Terme

Depuis 2004, le Virtus Group GmbH, dirigé par Francesco et Vittorio Marrocchino, est reconnu comme un véritable partenaire de confiance dans le secteur des équipements de froid pour la restauration. Avec sa vaste infrastructure, comprenant un entrepôt de 15 000 m² en Allemagne, Virtus garantit une mise en place de produits de référence disponibles pour une livraison rapide. Sa passion pour l’excellence et une forte présence internationale en font un partenaire fiable pour le long terme.

Technologie et Spécificités Techniques Avancées

La table de préparation frigorifique est fabriquée en acier inoxydable AISI 304, offrant une durabilité exceptionnelle. Avec une isolation en polyuréthane de 60 mm, elle assure une efficacité énergétique de classe E. Équipée de portes à fermeture automatique et joints magnétiques, elle est conçue pour une utilisation continue sans tracas. Les commandes WiFi digitales intégrées permettent une connectivité optionnelle avec des fonctions avancées telles que HACCP et Turbo Cooling.

Avantages Pratiques pour les Professionnels

Les réfrigérations ventilées et les dégivrages automatiques garantissent une utilisation sans entretien complexe, permettant aux professionnels de cuisson et de conservation de se concentrer sur ce qu’ils font le mieux. Cette table est aussi idéale pour les conditions de +43°C et 65% d'humidité, démontrant une qualité inégalée dans des environnements contraignants.

Comparaison et Avantage Concurrentiel

Comparée à d'autres congélateurs de cuisine commerciaux, notre table se distingue par sa capacité de 281 litres GN 1/1 et son faible poids net de 1,0 kg, facilitant son installation et son utilisation. Les fonctionnalités comme la connectivité WiFi la mettent en avant sur le marché compétitif des tables réfrigérées.

Questions Fréquentes :

Quels sont les types d’alimentation disponibles??
Cette table utilise une alimentation électrique.

Quel type de gaz réfrigérant utilise ce produit??
Il utilise le gaz R290 (90 g), respectueux de l'environnement.



Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1300x700x850
Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Classe d'énergie : E
Gaz réfrigérant : R290 (90 g)
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,950
Temperature (°C) : -10°C/-20°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +43°C/ 65% humidité
Capacité : 281 litres - GN 1/1
Contrôles : WiFi digital

Les chefs cuisiniers et responsables de la chaine d'approvisionnement en restauration font souvent confiance à BBR CHR pour leurs équipements de cuisine professionnelle. Profitez dès maintenant de cette opportunité et visitez BBR CHR pour découvrir notre gamme étendue.
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