Découvrez la cuisinière gaz professionnelle inox WR-G3FT-15 avec 3 feux surpuissants de 8 Kw, une solution idéale pour les cuisines professionnelles exigeantes. Cette cuisinière professionnelle offre des performances exceptionnelles et une flexibilité de commande remarquable grâce à ses brûleurs haute puissance et sa construction robuste.

Diverso by Diamond, une marque réputée dans le secteur de la restauration, conçoit des équipements alliant robustesse, performance et fiabilité. Choisir Diverso by Diamond, c’est opter pour des solutions innovantes et efficaces qui simplifient le travail quotidien des chefs et du personnel de cuisine. Grâce à une collaboration orientée sur la réussite, nous vous proposons un équipement de qualité supérieure, conçu pour répondre aux exigences les plus strictes des cuisines professionnelles.

La cuisinière gaz WR-G3FT-15 est équipée de trois brûleurs de 8 Kw chacun, avec couronne en laiton pour un haut rendement. La régulation précise de la flamme se fait par vannes gaz, permettant une flexibilité de commande optimale. Le top embouti en AISI 304 assure une grande résistance à la corrosion et une facilité d'entretien. La structure en acier inox AISI 430 et les pieds réglables en inox garantissent une stabilité et une durabilité exceptionnelles. La plaque de cuisson professionnelle est dotée d'une grille pour casserole en acier inox soudé de 12 mm de diamètre, assurant une parfaite stabilité des ustensiles de cuisson. La flamme pilote, l'indice de protection IPX4 et la conformité aux normes CE témoignent de la sécurité et de la fiabilité de cet appareil. Une approche personnalisée pour chaque client est au cœur de notre philosophie, et nous sommes fiers de vous offrir des réponses sur-mesure et réactives pour vos besoins spécifiques.

Chaque caractéristique de cette cuisinière inox est pensée pour optimiser son utilisation en milieu professionnel. Les feux vifs de 8 Kw permettent une cuisson rapide et homogène, essentielle pour un service efficace. La robustesse de l'inox garantit une longue durée de vie, même en utilisation intensive. Les pieds réglables permettent une adaptation parfaite à tous types de surfaces. L’allumage par flamme pilote assure une mise en service rapide et sécurisée.

Comparée aux cuisinières gaz traditionnelles, la WR-G3FT-15 offre une puissance et une robustesse supérieures. Sa conception en inox et ses composants de haute qualité la distinguent des modèles d'entrée de gamme, garantissant une meilleure durabilité et des performances constantes. Les brûleurs haute puissance permettent une cuisson plus rapide et une meilleure maîtrise des températures, un atout majeur pour les professionnels de la restauration.

FAQ Technique :
Quels sont les avantages des couronnes en laiton sur les brûleurs ?
Les couronnes en laiton assurent une meilleure répartition de la chaleur et une plus grande durabilité par rapport aux matériaux plus courants.

Comment régler la puissance des brûleurs ?
La puissance des brûleurs se règle précisément grâce aux vannes gaz.

Que signifie l'indice de protection IPX4 ?
L'indice IPX4 indique que l'appareil est protégé contre les projections d'eau de toutes directions.

Caractéristiques :
Dimensions (LxPxH) (mm) : 990 x 600 x 290
Puissance Gaz (kcal/h) : 20636.0
Nombre de brûleurs : 3 Brûleurs avec couronne en laiton
Poids (Kg) : 35.0

Ce produit est parfaitement adapté aux métiers de Chef cuisinier, Second de cuisine ou encore Chef de partie. Ils trouveront en cette cuisinière un allié précieux pour la préparation de plats savoureux et de qualité. Retrouvez également sur BBR CHR d'autres équipements professionnels pour la restauration. Retrouvez ici nos cuisinières professionnelles inox chez BBR CHR.

Fiche produit (PDF)