Dans le secteur dynamique de la restauration, l’optimisation de la cuisson des pizzas est souvent un défi majeur pour de nombreux professionnels. Comment garantir une cuisson pizza précise tout en respectant des délais serrés et des exigences de qualité élevée ? Pour répondre à ce besoin crucial, opter pour un four à pizza professionnel est indispensable. Le four à pizza 350 mm double chambre WR-PZ35-PX se présente comme la solution idéale, conjuguant économie d'espace et efficacité maximale.

Le four à pizza WR-PZ35-PX, avec ses 2 chambres pleines, est conçu pour offrir une cuisson rapide et homogène de vos pizzas, de manière à répondre aux exigences de service intensif de la restauration. Chaque chambre pouvant héberger une pizza de 350 mm de diamètre, il garantit une production accrue sans compromis sur la qualité. Sa réalisation en acier inox assure, quant à elle, une robustesse incomparable et une longévité à toute épreuve.

Depuis 1985, Diverso by Diamond, marque associée à Diamond®, s’illustre par ses solutions de pointe pour les pros de la cuisine professionnelle. Avec une présence affirmée dans plus de 50 pays, Diamond® s'impose dans le TOP 5 de la distribution européenne, offrant des solutions éprouvées dans le secteur CHR grâce à un réseau de 1300 revendeurs installateurs.

Grâce à sa puissance de 3.5 kW et ses dimensions optimisées (560 x 510 x 455 mm), ce four à pizza de comptoir incarne l'écoute active pour des solutions optimales adaptées à chaque besoin. Est-ce que ce four correspond à un investissement rentable pour un restaurant aux volumes variés ? Bien sûr, il fournit des solutions pensées pour l’intensité, convenant à des établissements de taille modeste jusqu’aux grands flux de clientèle.

Comment l'utiliser au mieux ? Pour tirer parti de toutes ses capacités, installez chaque pizza dans une chambre chauffée et surveillez attentivement la cuisson avec la porte pleine pour optimiser la texture parfaite de la croûte.

Rejoignez la multitude de clients satisfaits du four à pizza professionnel WR-PZ35-PX chez BBR CHR et faites évoluer votre activité vers de nouveaux sommets. Ce produit exceptionnel est la solution idéale pour une adaptation aux besoins de chaque client, garantissant une cuisson pizza rapide et précise à chaque utilisation.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 560 x 510 x 455
Puissance (kW) : 3.5
Infos complémentaires 1 : 2 chambres avec portes pleines.
Infos complémentaires 2 : Chambre pour 1 pizza diametre 350 mm.
Infos complémentaires 3 : Réalisation en acier inox.

Retrouvez nos fours à pizza professionnel.

Fiche produit (PDF)