Dans un environnement professionnel où la présentation des produits est aussi cruciale que leur qualité, les bouchers et charcutiers sont souvent confrontés à un défi majeur : comment préserver la fraîcheur des viandes tout en offrant une visibilité optimale aux clients ? Le besoin de matériel adapté aux conditions exigeantes, qui assure l'entière transparence des offres exposées devient essentiel. C'est là que le réfrigérateur viande coin entre en jeu, répondant à ces problématiques de manière efficace et esthétique.

Notre produit phare, la Vitrine à viande réfrigérée "unité de coin" avec vitre vertical 0°/+4°C de la référence Z/TM10AAC9, de la prestigieuse marque VIRTUS GROUP, est précisément conçu pour résoudre ce problème. Grâce à ses caractéristiques avancées, elle maintient les viandes à une température idéale de 0°C/+4°C tout en exposant une surface d'exposition de 1,44 m². Sa technologie de réfrigération avec gaz R452A assure une efficacité énergétique tout en respectant les engagements de délai pour une opération continue et fiable.

Créée en 2004 par Vittorio Marrocchino, la marque VIRTUS GROUP apporte une expertise issue de plus de 15 ans dans l'industrie alimentaire. Fondée sur la passion et l'innovation, l'entreprise a su évoluer d'un spécialiste de la distribution à un pionnier de la fabrication. Cette transition a permis aux professionnels d'accéder à des produits répondant à leurs exigences les plus strictes. Avec une infrastructure logistique répartie entre l'Allemagne et l'Italie, VIRTUS GROUP garantit un suivi rigoureux du cycle de vie produit.

Les spécificités techniques de ce meuble de présentation viande comprennent son alimentation électrique, un voltage de 220-240 V, ainsi qu'une puissance de 0,470 kW. Conçu pour opérer dans une température ambiante de +25°C / 60% RH, il assure une performance sans faille tout en minimisant la consommation d'énergie.

Quels avantages offre cette vitrine réfrigérée verticale? Non seulement elle met en évidence votre sélection de viandes, mais elle assure aussi que leurs qualités organoleptiques sont préservées. L'attention portée aux détails de sa conception garantit une présentation professionnelle et attrayante, indispensable pour attirer et fidéliser votre clientèle.

Comment utiliser ce produit de manière optimale ? Placez votre vitrine réfrigérée dans un endroit stratégique de votre commerce où elle pourra capter le regard de vos clients tout en étant facilement accessible pour un réassort rapide. À chaque étape, l'assistance de BBR CHR est à portée de clic, en visitant le site BBR CHR.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 160.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R452A
Voltage (V) : 220-240
Puissance (kW) : 0,470
Temperature (°C) : 0°C/+4°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH
Capacité : surface d'exposition 1,44 m²

Qu'il s'agisse de bouchers, de restaurateurs ou de traiteurs, cette étalage réfrigéré professionnel est un atout clé de votre espace de vente. Découvrez nos offres sur notre site BBR CHR pour une sélection qui respire la qualité professionnelle.
Retrouvez ici nos vitrines d'expo boucherie Virtus

Fiche produit (PDF)