Le comptoir avec vitrine réfrigérée pâtisserie ventilée de coin ouverte est l'équipement incontournable pour tous les professionnels de la pâtisserie cherchant à exposer leurs créations de manière élégante et efficace. Conçue par Virtus Group, cette vitrine offre une solution moderne et performante pour le maintien de vos pâtisseries à une température idéale de +2°C/+5°C. Grâce à sa configuration verticale et ouverte, elle met en valeur vos délices tout en garantissant une conservation optimale. Avec la référence Z/TPKAA9VCG, ce produit s'inscrit comme un choix avisé pour l'aménagement de votre espace de vente.

Virtus Group est une entreprise familiale qui s'appuie sur une riche expérience dans le secteur des cuisines professionnelles. Depuis sa fondation par Francesco Marrocchino en 1989 et l'implication de son fils Vittorio en 2004, la société s'est transformée d'un distributeur à un fabricant d'équipements de qualité supérieure. Avec des infrastructures de stockage conséquentes à Hamm et Lainate, le groupe assure un service rapide et efficace, soutenu par une logistique rigoureuse et un service après-vente dédié. Présente dans plus de 60 pays, Virtus Group valorise l'attention portée aux détails et le contrôle rigoureux des standards de qualité.

Cette vitrine se distingue par ses caractéristiques techniques avancées. Fonctionnelle grâce à son alimentation électrique et son utilisation de gaz réfrigérant R452A, elle opère sous une tension de 220-240 V et est conçue pour une température ambiante de +25°C / 60% RH. Spécialement adaptée pour être une vitrine réfrigérée pâtisserie, elle combine design et technologie pour offrir un présentoir pâtisserie ventilé idéal.

Par rapport à d'autres alternatives sur le marché, cette vitrine panoramique ouverte de Virtus Group garantit une température uniforme grâce à son système de ventilation avancé. Contrairement aux unités fermées, elle permet une interaction visuelle directe entre les clients et les produits, augmentant ainsi les impulsions d'achat.

Questions fréquentes :

Quel type d'alimentation utilise cette vitrine ?
Elle utilise une alimentation électrique.

Quel est le gaz réfrigérant utilisé ?
Le gaz réfrigérant est le R452A.

Quelle est la température ambiante maximale pour cette vitrine ?
La température ambiante maximale recommandée est de +25°C / 60% RH.

Choisir la vitrine panoramique réfrigérée pâtisserie de Virtus Group, disponible sur BBR CHR, c'est s'assurer de montrer l'excellence de vos produits tout en profitant d'une expertise en gestion de projet CHR dédiée aux professionnels. Ne manquez pas cette opportunité de valoriser la qualité produit que vous proposez dans votre établissement !

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Gaz réfrigérant : R452A
Voltage (V) : 220-240
Temperature (°C) : +2°C/+5°C ventilé
Temperature ambiante (°C) : +25°C / 60% RH

Pour les professionnels de la pâtisserie, de la restauration ou du secteur alimentaire en général, cette vitrine représente une solution de choix pour marier fonctionnalité et présentation esthétique.
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Fiche produit (PDF)