Mélangeur planétaire Bartscher 101923 : l'outil indispensable pour votre cuisine professionnelle

Découvrez le Batteur-mélangeur Bartscher, un appareil de référence sur le marché des équipements pour cuisines industrielles. Grâce à sa solide réputation dans le CHR (Café, Hôtel, Restaurant), ce mélangeur planétaire se distingue par sa polyvalence et sa robustesse, offrant une adaptation immédiate aux demandes des professionnels les plus exigeants.

Bartscher : une marque de confiance et d'innovation

Fondée en 1876, la société Bartscher GmbH est un leader incontesté dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Reconnue pour ses produits innovants et ses matériaux durables, Bartscher est un partenaire pour chaque étape de votre activité culinaire. La marque mise sur une philosophie moderne alliant tradition et innovation, avec un contrôle qualité strict de ses 2000 produits en stock. Son siège à Salzkotten est équipé d'un entrepôt à hauts rayonnages, garantissant une livraison rapide en Europe.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Le Batteur-mélangeur Bartscher se démarque par sa contenance de 7 litres, idéale pour préparer jusqu'à 1,2 kg de pâte. Son bol en acier inoxydable et sa couleur blanche apporteront une touche d'élégance à votre cuisine. Il est équipé d'un modèle avec relève-bol, d'une puissance de 0,65 kW, et d'un affichage numérique avec réglage de la vitesse sur 5 niveaux. Profitez d'une protection contre les projections, la surcharge, et l'usage sécurisé grâce à l'interrupteur de sécurité.

Avantages du produit

Pourquoi choisir ce batteur de cuisine ? La réponse est simple : pour sa fiabilité et ses performances exceptionnelles. Grâce à sa conception ergonomique, il facilite le travail des chefs pâtissiers et cuisiniers professionnels. Sa minuterie allant de 1 à 30 minutes et l'ensemble des ustensiles fournis (fouet, crochet pétrisseur, batteur plat) vous permettent de réaliser vos recettes avec précision.

Utilisation du produit

Comment optimiser l'utilisation du mélangeur planétaire ? Rien de plus simple : installez le bol amovible, sélectionnez la vitesse adaptée avec les boutons de commande, et laissez l'appareil mélanger vos ingrédients à la perfection. Ce mélangeur professionnel s'intégrera parfaitement dans les cuisines des pâtissiers, boulangers, et restaurants.

Appel à l'action

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Caractéristiques :

Contenance du/des bol(s) mélangeur(s) : 7 litre(s)
Couleur : Blanc
Matériau du/des bol(s) mélangeur(s) : Acier inoxydable
Modèle : Avec relève-bol
Protection contre les projections : Oui
Réglage de la vitesse : 5 niveaux
Protection contre la surcharge : Oui
Puissance : 0.65 kW
Affichage numérique : Oui
Tension : 230 V
Matériau : Acier ,Émaillé
Entraînement : Réducteur
Bol mélangeur amovible : Oui
Intervalles pour le réglage de la durée : 1 minute
Grille de protection : Non
Protection du moteur : Non
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Réglage de la durée : 1 à 30 minutes
Minuterie : Oui
Compris : 1 Fouet, acier inoxidable ,1 Crochet pétrisseur, acier inoxydable ,1 Batteur plat, alliage d'aluminium
Commande : Bouton
Interrupteur de sécurité : Oui
Quantité de pâte : 1.2 kg
Fréquence : 50 Hz
Dimensions (LxPxH) (mm) : 440x335x510

Capacité (Ltr) : 7

Poids (kg) : 20.6

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 101923

Vue éclatée 101923

Mode d'emploi 101923