Découvrez la plaque à induction professionnelle Bartscher, l'équipement parfait pour les cuisines modernes et exigeantes. Avec sa puissance impressionnante de 3500W et ses fonctionnalités avancées, cette plaque induction compacte s'adresse aussi bien aux professionnels qu'aux amateurs de cuisine qui recherchent performance et fiabilité.

Présentation de la marque Bartscher

Depuis 1876, Bartscher est un pilier du secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. En tant que leader, l'entreprise offre une riche gamme d'appareils professionnels, des solutions alignées avec les besoins des chefs et une orientation vers les attentes clients. Forte de ses années d'expérience, Bartscher conjugue tradition et modernité pour répondre aux maîtrises des attentes professionnelles. Les produits, comme cette plaque à induction, sont disponibles partout en Europe et bénéficient d'un service client dédié, garantissant une relation client de confiance.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La plaque à induction Bartscher est dotée d'une zone de cuisson unique avec une puissance maximale de 3500 W. Conçue avec le matériau résistant SCHOTT CERAN®, elle associe solidité et design moderne en argenté et noir. Parmi ses caractéristiques, vous trouverez un affichage numérique, neuf niveaux de puissance et une protection contre la surchauffe. La reconnaissance de casserole intégrée assure une efficacité inégalée, tandis que le réglage électronique et à manette garantit un contrôle précis. La profondeur et la largeur de la plaque en verre sont chacune de 290 mm, apportant une touche élégante à votre espace de cuisson.

Les avantages de notre produit

Qu'est-ce qui rend cette plaque induction portable si spéciale ? Elle combine puissance et compacité, ce qui permet une utilisation polyvalente. Grâce à sa facilité d'installation (appareil prêt à être branché), elle s'adapte aussi bien aux peu d'espace des cuisines que dans les environnements plus spacieux. Son matériau, le CNS 18/10, assure durabilité et est facile à entretenir. Vous pouvez ainsi cuisiner avec un confort optimal sans compromis sur la sécurité.

Utilisation et conseils

Comment tirer le meilleur parti de votre plaque induction compacte ? Pour optimiser son utilisation, il est conseillé de l'installer sur une surface stable et de vérifier que vos casseroles sont compatibles avec l'induction. La puissance réglable et la reconnaissance de casserole vous offriront une cuisson parfaite. Pourquoi choisir Bartscher pour votre équipement ? Parce qu'il associe innovation et maîtrise des technologies modernes, garantissant efficacité et satisfaction.

Caractéristiques :

Nombre de zones de cuisson : 1
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Puissance max. de la/des zone(s) de cuisson : 3500 W
Affichage numérique : Oui
Profondeur de la plaque en verre : 290 mm
Matériau de la surface de cuisson : SCHOTT CERAN®
Fréquence : 50 Hz
Matériau : CNS 18/10
Reconnaissance de casserole : Oui
Commande : Électronique ,Manette
Couleur : Argenté ,Noir
Protection contre la surchauffe : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Type de zones de cuisson : Induction
Nombre de niveaux de puissance : 9
Sonde de température à coeur : Non
Touche de verrouillage (sécurité enfant) : Non
Largeur de la plaque en verre : 290 mm
Réglage de : Puissance
Puissance : 3.5 kW
Tension : 230 V
Diamètre de la/des zone(s) de cuisson : 220 mm
Remarque importante : La plate-forme 200 KST3240 Plus est nécessaire pour l'utilisation dans le poste de cuisson KST3240 Plus
Dimensions (LxPxH) (mm) : 340x400x110
Poids (kg) : 8.1

Avec la référence 105984, la plaque à induction 3500W de Bartscher est la solution idéale pour les métiers de la cuisine et de la restauration souhaitant optimiser leur espace et améliorer leur productivité. Retrouvez ici nos plaques de cuisson électrique sur BBR-CHR.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 105984

Vue éclatée 105984

Mode d'emploi 105984