Découvrez la Plaque Chauffante de Restauration Monophasée en Inox GN 1/1, une solution idéale pour tous vos besoins culinaires professionnels. Conçue pour offrir fiabilité soutenue par l'expérience et compétence reconnue dans le secteur, cette plaque chauffante professionnelle est un investissement judicieux pour votre cuisine. Optimisée pour fournir une efficacité opérationnelle inégalée, elle s'intègre parfaitement dans tout environnement de restauration moderne.

Marque Bartscher : Un Savoir-Faire Centenaire

Depuis sa création en 1876, la marque Bartscher s'est affirmée comme un leader incontournable des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Réputée pour son soutien dans chaque opération, la société offre une large gamme de produits professionnels, innovants et conçus pour l'efficacité. Bartscher, grâce à sa philosophie d'entreprise moderne, est engagée dans l'satisfaction client en maintenant un stock constant de 2 000 produits prêts à livrer depuis son site de Salzkotten.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

La plaque chauffante de ration monophasée en inox GN 1/1 de référence 114371 se distingue par ses caractéristiques de haute qualité. Dotée d'un thermostat précis avec 3 niveaux de température (50 °C, 70 °C et 95 °C) et d'une surface de pose en verre durci SCHOTT®, elle assure une maîtrise parfaite de la cuisson. Équipée d'une commande tactile et d'un témoin lumineux de contrôle, cette plaque est encastrable et conçue pour s'intégrer harmonieusement dans votre espace de travail. Sa structure en acier inoxydable annonce une longévité exceptionnelle tandis que sa puissance de 0,23 kW garantit des performances optimales.

Pourquoi Choisir ce Produit?

Quelle est la valeur ajoutée de cette plaque chauffante pour vos besoins professionnels? L'intégration facile, la gestion précise de la température et la robustesse du matériau font de cette plaque un outil hautement recommandé pour les professionnels de la gastronomie. Adaptée à divers contextes de travail, elle est conçue pour vous soutenir dans chaque opération culinaire avec une régularité irréprochable.

Utilisation Optimale

Comment tirer le meilleur parti de cette plaque chauffante? Toujours nettoyer soigneusement la surface en verre durci après chaque utilisation pour préserver ses qualités thermiques. Grâce à ses réglages de température souples, cette plaque est idéale pour maintenir les plats à la température de service jusqu'à 95 °C, tout en garantissant efficacité et sécurité dans votre flux de travail.

Rejoignez la Communauté des Professionnels Satisfaits avec Bartscher

Investissez dès aujourd'hui dans un matériel de cuisson professionnel qui valorise votre établissement. Rejoignez une communauté de consommateurs exigeants et appréciez la qualité Bartscher à travers ses produits pensés pour l'efficacité. Visitez notre site BBR-CHR pour une découverte de notre gamme élargie.

Caractéristiques :

Gastronorm : 1/1 GN
Thermostat : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt ,Température
Réglage de la température : 3 niveaux ,50 °C | 70 °C | 95 °C
Compatible GN : Oui
Couleur : Blanc ,Argenté
Profondeur de la surface de pose : 270 mm
Commande : Tactile
Encastrable complètement : Oui
Protection contre la surchauffe : Non
Non fourni : Récipients GN
Plage de température jusqu'à : 95 °C
Tension : 230 V
Compris : 1 bande d'étanchéité pour l'encastrement de l'appareil
Puissance : 0.23 kW
Fréquence : 50-60 Hz
Plage de température de : 50 °C
Matériau : Acier inoxydable
Matériau de la plaque de maintien au chaud : SCHOTT® ,Verre, durci
Largeur de la surface de pose : 520 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 544x338x46

Poids (kg) : 2.89

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Fiche produit (PDF)

Fiche produit 114371

Vue éclatée 114371

Manuel d'utilisation 114371