Dans le monde de la restauration, maintenir les plats à la bonne température est crucial pour garantir la satisfaction des clients et respecter les normes sanitaires. Que ce soit dans un restaurant, une cantine ou une salle de réception, avoir un équipement fiable est indispensable. Un bain marie électrique est souvent l'outil privilégié pour cette tâche. Cependant, beaucoup se demandent comment choisir un modèle qui réponde parfaitement à leurs besoins sans compromettre la qualité et l'efficacité. C'est là que le Bain marie électrique à poser avec 1 cuve GN 1/1 - 400x650x295 mm, référence 115111, intervient en offrant une solution résiliente et fiable au problème du maintien au chaud.

Le Bain marie électrique Bartscher a été conçu pour optimiser l'efficacité opérationnelle en cuisine. Cet appareil chauffant professionnel vous garantit que vos plats restent à une température idéale grâce à une plage de température réglable de 30 °C à 90 °C. Avec une puissance de 1 kW et un mode de fonctionnement électrique, il assure une distribution uniforme de la chaleur. Le matériau CNS 18/10 de haute qualité promet durabilité et résistance, tandis que la cuve au format 1 x 1/1 GN est idéale pour une polyvalence maximale.

Depuis sa création en 1876, la marque Bartscher s'est imposée comme un leader incontournable dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Bartscher propose une gamme variée d'appareils professionnels, alliant tradition et innovation. Nos installations garantissent une réponse rapide et adaptée aux demandes variées de nos clients. Avec 2000 produits en stock et un service clientèle exceptionnel, nous maintenons notre engagement pour l'efficacité opérationnelle.

Les spécificités techniques du bain marie comprennent une fréquence de 50/60 Hz, une tension de 230 V, et un design de 1 cuve. Le robinet de sortie d'eau intégré assure un accès facile pour l'entretien quotidien, tandis que l'absence d'un robinet d'arrivée d'eau simplifie son utilisation. La compatibilité avec un raccord d'appareil NAC enrichit sa flexibilité.

Pourquoi choisir ce bain marie de comptoir ? Grâce à sa structure avancée, il est à la fois compact et pratique, s'intégrant facilement à toutes configurations de cuisine. Avez-vous déjà cherché une solution qui valorise la garantie de sérieux et de rigueur dans vos préparations culinaires ? Le Bain marie électrique Bartscher est fait pour vous !

Comment utiliser ce bain marie ? Pour commencer, remplissez-le d'eau jusqu'au niveau souhaité, ajustez la température selon le besoin de vos aliments et placez votre cuve GN. Son utilisation simple vous permet de maintenir aisément les plats au chaud sur une longue période.

Découvrez dès maintenant ce produit exceptionnel sur le site BBR-CHR et améliorez votre service avec un équipement de maintien au chaud performant !

Caractéristiques :

Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température de : 30 °C
Puissance : 1 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Plage de température jusqu'à : 90 °C
Série : 650
Nombre de cuves : 1
Raccord d'appareil : 1 NAC
Robinet d'arrivée d'eau : Non
Tension : 230 V
Profondeur max. du récipient GN : 150 mm
Taille de la cuve, format GN : 1 x 1/1 GN
Type : Appareil de table
Matériau : CNS 18/10
Robinet de sortie d'eau : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x650x295

Nombre de bacs : 1.0

Poids (kg) : 15.0

Mode de fonctionnement : Électrique

Les métiers de la restauration, des traiteurs aux chefs professionnels, trouveront dans cet appareil un partenaire fiable pour garantir la qualité et le service à leurs clients.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 115111

Vue éclatée 115111

Mode d'emploi 115111