Découvrez le disque à trancher Z3a, l'outil de découpe professionnel idéal pour maximiser les performances de votre coupe-légumes. Parfaitement conçu pour réaliser des copeaux de légumes avec une épaisseur de coupe de 3 mm, ce disque est un accessoire indispensable pour tout chef ou passionné de cuisine. Avec sa référence 120313, il répond à vos besoins de précision et d'efficacité grâce à son matériau alliant acier inoxydable et plastique. Explorez notre large gamme de solutions sur BBR-CHR pour rehausser la maîtrise de vos découpes culinaires.

Bartscher : Une marque pionnière en équipements de cuisine industrielle

Bartscher est une marque reconnue en Europe pour ses équipements de cuisine industrielle. Fondée en 1876, elle se distingue par un large choix d'appareils professionnels et des solutions à forte valeur ajoutée. La philosophie de Bartscher s’appuie sur l'innovation, la fiabilité et le sérieux, avec un entrepôt ultramoderne à Salzkotten. Cette approche garantit une optimisation des performances opérationnelles et une disponibilité rapide des produits. Déployée dans de nombreux pays via des revendeurs agréés, la marque promet à ses clients un service efficace et hautement recommandé.

Fonctionnalités et spécificités du disque à trancher Z3a

Ce disque est destiné aux modèles de coupe-légumes GMS550 et GMS580. Fabriqué avec de l'acier inoxydable et du plastique robuste, il assure une découpe précise et nette. Sa légèreté, avec un poids de 0.32 kg, facilite son maniement, et ses dimensions compactes (204x204x13 mm) le rendent idéal pour un usage professionnel et domestique.

Quels sont les avantages du disque à trancher Z3a ?

Pourquoi ce produit est-il recommandé par les experts ? Le disque à trancher Z3a garantit une découpe uniforme grâce à sa lame tranchante pour la cuisine. Il est facile à installer et à nettoyer, ce qui optimise votre temps en cuisine. Il est conçu pour une utilisation durable, répondant aux exigences des chefs modernes.

Comment utiliser efficacement cet outil de découpe professionnel ?

Comment ce disque s'installe-t-il sur le coupe-légumes ? Le disque s'installe facilement sur les modèles compatibles, garantissant une stabilité et une efficacité maximales. En respectant les normes d'installation, vous optimiserez vos performances et prolongerez la durée de vie du disque.

Disponible chez BBR-CHR, le disque Z3a est approprié pour les professionnels tels que les chefs cuisiniers, les traiteurs et les restaurateurs qui cherchent à améliorer leur flux de travail et à atteindre des résultats précis et esthétiques.

Caractéristiques :

Conçu pour : Copeaux
Matériau : Acier inoxydable ,Plastique
Convient à : Coupe-légumes GMS550 ,Coupe-légumes GMS580
Épaisseur de coupe : 3 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 204x204x13

Poids (kg) : 0.32

Retrouvez ici nos outil découpe professionnel.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 120313