Dans le monde de la cuisine professionnelle, l'efficacité et la précision sont essentielles. Que vous soyez en pleine préparation d'un banquet ou en train de créer le prochain plat phare de votre restaurant, avoir des outils adaptés comme un disque de coupe peut faire toute la différence. Vous recherchez des instruments de qualité qui garantissent une coupe parfaite de vos fromages durs, de vos fromages râpés ou même de vos copeaux? Laissez-nous vous présenter la solution parfaite pour répondre à vos besoins.

Le disque de coupe 120341 de la marque Bartscher est conçu pour transformer votre Coupe-légumes GMS601 en un atout majeur de votre cuisine. Avec une épaisseur de coupe ultra-précise de 1 mm, cet accessoire garantit une préparation homogène et rapide. Imaginez la facilité avec laquelle vous pourriez transformer une pièce entière de fromage en fines particules prêtes à l'emploi! Grâce à une écoute active pour des solutions optimales et à notre rigueur dans chaque étape de production, nous vous offrons des solutions adaptées à vos contraintes professionnelles.

La renommée de la marque Bartscher repose sur un savoir-faire exceptionnel. Fondée en 1876, Bartscher GmbH est leader en Europe dans la production d’équipements pour cuisines industrielles. Avec plus de 2000 produits en stock prêts à être livrés rapidement, l'entreprise ne s'arrête jamais à offrir une qualité de service optimale aux chefs cuisiniers. À travers nos produits sélectionnés avec soin, nous démontrons notre proximité avec les besoins clients.

En termes de spécificités techniques, ce disque de coupe, adaptable au Coupe-légumes GMS601, bénéficie de dimensions compactes de 206x206x35 mm et d’un poids léger de 0.55 kg. Ce produit est non seulement facile à installer mais également à entretenir, ce qui en fait un must-have dans toute cuisine moderne recherchant une performance optimale.

Comment ce produit peut-il améliorer votre travail au quotidien? En garantissant une coupe uniforme, il permet de gagner un temps précieux et d'assurer une trancheuse professionnelle efficace. Pouvez-vous imaginer vous passer de cet avantage? Bien sûr que non, car cela garantit une régularité et une rapidité essentielles pour le bon déroulement de vos services culinaires.

Pour des avis sur notre produit, nous vous invitons à découvrir les retours de chefs renommés sur BBR-CHR.

Comment utiliser cet accessoire de râpe? Rien de plus simple! Insérez-le dans votre appareil et commencez à traiter vos ingrédients en toute sécurité et avec une satisfaction garantie.

Prêts à transformer vos préparations avec le meilleur des outils culinaires? Rendez-vous dès maintenant sur BBR-CHR pour découvrir comment ce disque de coupe pour râpes peut devenir l'allié indispensable de votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Conçu pour : Fromage dur ,Fromage râpé ,Copeaux
Convient à : Coupe-légumes GMS601
Épaisseur de coupe : 1 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 206x206x35

Poids (kg) : 0.55

Retrouvez ici nos accessoires de râpe.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 120341