Vous êtes propriétaire d'un restaurant ou d'une cuisine professionnelle et vous cherchez à optimiser chaque processus pour fournir des repas de qualité rapidement et efficacement ? Le choix de votre équipement est crucial. Une friteuse professionnelle de haute qualité est indispensable pour répondre aux exigences des grandes cuisines tout en maintenant un partenariat fort avec le secteur CHR. Découvrez comment la friteuse électrique cuisine Bartscher peut résoudre vos problèmes de capacité, de rapidité et de qualité de cuisson.

La Friteuse électrique triphasée Bartscher, référence 131425, se révèle être la solution parfaite à vos attentes culinaires. Dotée de 2 cuves de 8 litres chacune et de 3 paniers (1 grand et 2 petits), elle offre une polyvalence exceptionnelle. Grâce à son mode de fonctionnement électrique et sa puissance de 12,6 kW, cette friteuse à poser permet une cuisson rapide et homogène même lors des périodes de forte affluence. Le robinet de vidange de la graisse facilite la maintenance tout en assurant une hygiène irréprochable, renforçant ainsi son caractère hautement recommandé.

est synonyme de qualité et de performance depuis 1876. En tant que leader dans les équipements de cuisine industrielle en Europe, la marque propose une vaste gamme d'appareils professionnels répondant aux besoins des cuisines modernes. Grâce à une évaluation continue des performances, Bartscher garantit des produits innovants et fiables, soutenus par un réseau de revendeurs agréés à travers l'Europe. Confiez vos services à un expert qui valorise la relation de long terme avec ses clients.

Les spécificités techniques de cette friteuse double bac incluent sa construction en CNS 18/10, un matériau reconnu pour sa robustesse. Le témoin lumineux de contrôle assure une utilisation sécurisée, tandis que la résistance électrique escamotable facilite le nettoyage et l'entretien. Avec des dimensions compactes de 600x600x290 mm et un poids de 34 kg, elle s'intègre parfaitement à tout espace de cuisine professionnelle.

Pourquoi choisir cette friteuse électrique cuisine pour votre restaurant ? Elle offre non seulement une cuisson rapide et homogène grâce à ses spécificités avancées, mais elle assure également une exploitation continue et efficace. Comment profiter au mieux de cette friteuse triphasée ? Branchez-la simplement, réglez votre température idéale via la manette, et commencez à cuire vos plats préférés sans soucis.

Passez à l'action et améliorez vos opérations culinaires dès aujourd'hui avec notre produit de référence 131425. Pour plus d'informations, contactez-nous et explorez d'autres équipements culinaires sur BBR-CHR. Ne manquez pas cette opportunité de révolutionner votre cuisine professionnelle avec une friteuse à poser de confiance.

Caractéristiques :

Pieds réglables en hauteur : Non
Nombre de cuves : 2
Nombre de paniers : 3 (1 x grand, 2 x petits)
Contenance de la cuve : 8 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Fréquence : 50 Hz
Profondeur du panier 2 : 280 mm
Profondeur du panier 1 : 275 mm
Matériau : CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Raccord d'appareil : 3 NAC
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Type : Appareil de table
Largeur du panier 1 : 225 mm
Largeur du panier 2 : 110 mm
Bac collecteur de graisse : Non
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Tension : 400 V
Couleur : Argenté
Résistance électrique : Escamotable
Série : 600
Commande : Manette
Hauteur du panier 1 : 100 mm
Puissance : 12,6 kW
Hauteur du panier 2 : 100 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x290

Tension : Triphasé

Poids (kg) : 34.0

Mode de fonctionnement : Électrique

Retrouvez ici nos friteuses triphasées.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 131425

Vue éclatée 131425

Mode d'emploi 131425