Découvrez le Grill pierre de lave gaz à poser 7300 W, référence 1317003, un équipement de cuisson à gaz idéal pour les cuisines industrielles. Ce produit signé Bartscher offre une puissance impressionnante de 7.3 kW, garantissant une cuisson homogène et rapide. Parfait pour les restaurants et les professionnels passionnés de cuisine, ce grill à gaz industriel allie performance et praticité grâce à ses pierres de lave incluses pour un premier remplissage, ainsi qu’une grille réglable en hauteur.

Bartscher: Un leader européen en équipements de cuisine

La marque Bartscher, leader européen des équipements pour cuisines professionnelles, se distingue par son expertise en solutions sur-mesure et son engagement envers des processus respectueux des normes. Depuis 1876, Bartscher se consacre à la production d’appareils innovants et durables, disponibles partout en Europe grâce à un réseau de revendeurs agréés. La société propose également un service client réactif et une disponibilité immédiate pour plus de 2000 produits, garantissant ainsi flexibilité de commande et satisfaction client optimale.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce grill professionnel de la série 600 se caractérise par son allumage Piezo fiable et son type de gaz compatible avec du gaz liquéfié. Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis, offrant une polyvalence d’utilisation. Le grill est conçu comme un appareil de table compact avec une seule zone chauffante, idéale pour la gestion précise de la température. La surface de grillade est en CNS 18/10, un matériau reconnu pour sa durabilité. De plus, sa grille en V est spécialement conçue pour la cuisson optimale de la viande, tout en assurant une protection contre les projections pour un espace de travail sécurisé.

Avantages pratiques pour les professionnels

Avec une structure solide et résistante, le grill pierre de lave offre un matériel prêt pour des usages exigeants. Sa capacité à s’intégrer facilement dans n’importe quel environnement professionnel grâce à son design compact (dimensions : 600x600x290 mm, poids : 49.0 kg) est un atout majeur. Ce produit facilite la préparation de plats savoureux avec une cuisson naturelle grâce aux pierres de lave, améliorant l'expérience culinaire des clients et augmentant l'efficacité en cuisine.

FAQ technique

Quelle est la puissance de ce grill ?
La puissance du grill est de 7.3 kW.

Ce grill est-il facile à allumer ?
Oui, grâce à son allumage Piezo qui est simple et rapide.

Est-il possible d'utiliser du gaz naturel ?
Oui, des injecteurs pour gaz naturel sont fournis avec l'appareil.

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Caractéristiques :

Type d'allumage : Allumage Piezo
Compris : Pierres de lave pour premier remplissage
Grille réglable en hauteur : Oui
Nombre de surfaces de grillade : 1
Série : 600
Type de gaz : Gaz liquéfié ,Les injecteurs pour gaz naturel sont fournis
Propriétés : Protection contre les projections
Type : Appareil de table
Nombre de zones chauffantes : 1
Type de grille : Grille en V (pour viande)
Matériau : CNS 18/10
Puissance : 7.3 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 600x600x290

Poids (kg) : 49.0

Mode de fonctionnement : Gaz

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 1317003

Vue éclatée 1317003