Découvrez le Bain-marie électrique professionnel à poser 3 cuves GN 1/4 - 400x600x290 mm, référence 131760, l'équipement indispensable pour les cuisines professionnelles. Ce bain-marie à poser est conçu pour répondre aux besoins de cuisson délicate des plats en maintenant une température constante et précise. Idéal pour les chefs soucieux de la sécurité et de la robustesse de leur matériel, il offre des solutions à forte valeur ajoutée. Grâce à son design intuitif, il garantit une robustesse à toute épreuve et une longévité accrue, avec une puissance de 1.4 kW et un fonctionnement électrique.

Bartscher est une marque renommée dans le secteur des équipements de cuisine industrielle. Leader en Europe depuis sa fondation en 1876, Bartscher offre une gamme étendue d'appareils professionnels. Engagée pour le succès des clients, l'entreprise garantit une qualité inégalée grâce à un service après-vente performant et une disponibilité rapide des produits, grâce à un stock permanent de 2 000 références. Bartscher est votre partenaire des cuisines modernes, offrant des produits robustes et durables.

Ce bain-marie électrique Bartscher soutient une fréquence de 50 Hz et fonctionne à une tension de 230 V. Il maintient efficacement une plage de température de 30°C à 85°C, permettant une cuisson douce et précise de vos plats. Doté de trois bacs au format GN 1/4 et d'une profondeur maximale de 150 mm, vous pouvez l'adapter aux besoins variés de votre cuisine. Sa conception en CNS 18/10 assure sa solidité et sa durabilité.

Avec ses nombreuses fonctionnalités, ce bain-marie électrique se distingue sur le marché. Comparé aux alternatives, tel qu'un simple appareil de table, il se démarque par sa capacité à garantir un processus d'achat sécurisé et une efficacité professionnelle inégalée. D'autres appareils disponibles sur notre site BBR-CHR ne parviennent pas à combiner si efficacement robustesse et performance.

Témoignage: Un chef utilisateur du bain-marie Bartscher partage : "L'appareil a révolutionné notre façon de cuisiner, apportant une solution durable qui améliore considérablement notre efficacité quotidienne."

FAQ:

Quelle est la tension nécessaire pour le bain-marie ?

Le bain-marie fonctionne-t-il avec un robinet de sortie d'eau ?

Quelles sont les dimensions maximales des récipients GN compatibles ?

Ce bain-marie est-il facile à brancher ?

Prêt à révolutionner vos méthodes de cuisson ? Visitez notre site et découvrez comment ce bain-marie peut transformer votre cuisine. Pour les acteurs des métiers de la restauration et de l'hôtellerie, il est temps de passer à un équipement de qualité professionnelle.

Caractéristiques :

Fréquence : 50 Hz
Plage de température de : 30 °C
Non fourni : Récipients GN ,Barres intermédiaires
Puissance : 1.4 kW
Mode de fonctionnement : Électrique
Plage de température jusqu'à : 85 °C
Série : 600
Nombre de cuves : 1
Raccord d'appareil : Prêt à être branché
Robinet d'arrivée d'eau : Non
Tension : 230 V
Profondeur max. du récipient GN : 150 mm
Taille de la cuve, format GN : 3 x 1/4 GN
Type : Appareil de table
Matériau : CNS 18/10
Robinet de sortie d'eau : Oui
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x600x290

Nombre de bacs : 3.0

Poids (kg) : 17.6

Mode de fonctionnement : Électrique

Retrouvez ici notre bain-marie électrique.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 131760

Vue éclatée 131760

Mode d'emploi 131760