La Lame 250 antiadhésif - 250x250x18 mm est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine à la recherche d'un couteau chef professionnel de haute qualité. Conçue spécifiquement pour la charcuterie, cette lame se distingue par son revêtement antiadhésif en acier inoxydable avec un revêtement en teflon, garantissant une découpe précise et sans effort.

La marque Bartscher est un acteur incontournable dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Depuis sa fondation en 1876, la société s'est imposée grâce à une approche orientée solution et un souci constant de l’innovation dans le développement de produits professionnels. Les appareils Bartscher sont distribués dans de nombreux pays via un réseau de revendeurs agréés et bénéficient d'un service client réactif qui garantit la qualité et la satisfaction à travers toute l'Europe.

La Lame 250 antiadhésif se caractérise par un diamètre de 250 mm et un design ingénieux adapté principalement à la charcuterie. Sa construction robuste en acier inoxydable avec un revêtement en teflon assure une efficacité optimale et une durabilité exceptionnelle, répondant ainsi aux exigences de lame haute performance et d'ustensile découpe précise. Cette combinaison de matériaux permet également de réduire les résidus alimentaires collants, facilitant ainsi le nettoyage et l'entretien.

Quels sont les principaux avantages de cette lame pour votre cuisine professionnelle ? La Lame 250 antiadhésif vous offre une optimisation des performances opérationnelles grâce à son tranchant durable et à sa capacité de découpe précise. Les professionnels peuvent ainsi travailler plus efficacement sans ralentir le rythme de production.

Comment utiliser efficacement cette lame dans votre travail quotidien ? Pour garantir une longévité maximale et des performances optimales, il est recommandé de toujours nettoyer soigneusement la lame après chaque utilisation et de l'entretenir régulièrement en suivant les indications fournies par Bartscher. Cela permet de préserver ses propriétés antiadhésives et sa capacité de coupe.

En conclusion, la Lame 250 antiadhésif - 250x250x18 mm n'est pas seulement un outil de qualité, mais elle incarne également l'excellence dans la chaîne d'approvisionnement proposée par Bartscher. Pour découvrir davantage de produits de ce calibre, visitez notre site BBR-CHR et explorez notre gamme complète.

Caractéristiques :

Diamètre de la lame : 250 mm
Conçu pour : Charcuterie
Modèle de lame : Revêtement antiadhésif
Matériau : Acier inoxydable ,Avec revêtement en teflon
Dimensions (LxPxH) (mm) : 250x250x18

Poids (kg) : 1.2

Référence : 174055

Pour les professionnels tels que les chefs cuisiniers, les traiteurs et les spécialistes en charcuterie, cette lame est une garantie de qualité et de fiabilité dans leurs opérations quotidiennes.


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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 174055