Répondez parfaitement aux défis de la cuisine professionnelle moderne avec notre plaque grill triphasé professionnelle modèle 286509. Que vous soyez chef dans un restaurant de renom ou gestionnaire de cuisine industrielle, la nécessité d'équiper votre espace de cuisson avec des appareils performants et fiables est primordiale. Vous êtes à la recherche d'une solution robuste qui garantisse une cuisson homogène, uniforme et s'adapte à des usages intensifs? Notre grill professionnel est optimisé pour cela et bien plus encore, grâce à ses deux zones chauffantes indépendantes.

Notre solution pour une utilisation quotidienne vous offre une utilisation intensive grâce à une puissance de 10 kW et une fabrication en acier inoxydable CNS 18/10. La plaque de cuisson lisse et rainurée assure une qualité de cuisson exceptionnelle, convenant à diverses préparations culinaires. La largeur de la plaque de braisage de 720 mm permet d’accueillir une grande variété d’aliments, adaptés à tous vos besoins professionnels.

La marque Bartscher, connue pour son expertise et son innovation depuis 1876, vous fait bénéficier de son savoir-faire inégalé dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles. Leader en Europe, Bartscher garantit une livraison rapide et des stocks conséquents grâce à une organisation logistique de pointe. Nous tenons à cœur l'engagement vers des pratiques durables et offrons plus de 2000 produits en stock prêts à être expédiés.

Voici en détail les spécificités techniques du produit Bartscher :
Nombre de zones chauffantes : 2, modèle de plaque : 1/2 lisse, 1/2 nervuré, hauteur réglable de 850 mm à 900 mm, et pieds réglables pour une stabilité optimale. La tension de 400 V et la présence d’un témoin lumineux de contrôle garantissent sécurité et efficacité dans votre utilisation.

Quels avantages distinctifs offre notre grill industriel? La possibilité de régler séparément les zones chauffantes vous permet une flexibilité totale dans vos préparations, répondant à la question 'Comment améliorer l'efficacité en cuisine ?' avec une solution fiable qui vous fait gagner du temps et offre une cuisson précise.

Comment utiliser efficacement ce produit ?
Utilisez l'interrupteur pour choisir entre les zones de cuisson lisses ou rainurées en fonction des aliments préparés. Assurez-vous que l’appareil est branché sur une source électrique adaptée à sa tension de 400 V pour un fonctionnement optimal. Pensez à ajuster la hauteur des pieds pour une utilisation confortable et sécurisée.

Achetez dès maintenant notre produit sur BBR-CHR, et optimisez votre équipement de cuisson industriel avec une plaque de cuisson professionnelle de haute qualité. N'attendez plus pour découvrir comment notre grill marble rainuré peut transformer votre espace culinaire en un lieu de créativité et de réussite culinaire.

Caractéristiques :

Nombre de zones chauffantes : 2
Modèle de plaque de braisage : 1/2 lisse, 1/2 nervuré
Hauteur réglable de : 850 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Puissance : 10 kW
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
Thermostat de sécurité : Oui
Hauteur réglable jusqu'à : 900 mm
Type : Appareil fixe
Matériau : CNS 18/10
Largeur de la plaque de braisage : 720 mm
Tension : 400 V
Pieds réglables en hauteur : Oui
Série : 700
Type de support : Ouvert
Fréquence : 50 Hz
Matériau de la plaque de braisage : Acier inoxydable
Mode de fonctionnement : Électrique
Profondeur de la surface de braisage : 445 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x700x850
Poids (kg) : 72.0
Mode de fonctionnement : Électrique

Pensez à explorer notre équipement de cuisson industriel pour répondre aux exigences des chefs et cuisiniers industriels.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 286509

Vue éclatée 286509