Découvrez la Plaque à snacker électrique 1/2 lisse 1/2 rainurée sur meuble ouvert, le choix idéal pour un équipement de cuisson professionnel performant et de haute qualité. Ce produit, conçu par Bartscher, une marque reconnue dans l'industrie de la restauration, vous apporte fiabilité et efficacité dans vos cuisines professionnelles. Avec ses spécificités techniques avancées telles que ses 2 zones chauffantes et sa puissance de 15 kW, ce meuble de cuisson est une solution incontournable pour un approvisionnement sans rupture et des solutions créées pour l’endurance.

La marque Bartscher : Une histoire de qualité et de performance

Depuis 1876, Bartscher s'impose comme un leader dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Forte de son expérience, la société propose une large gamme de produits professionnels et innovants, conçus pour répondre au haut niveau de conformité exigé dans le secteur de la restauration. Les appareils Bartscher sont disponibles dans de nombreux pays européens grâce à un réseau de revendeurs agréés, assurant un engagement pour le succès des clients.

Spécificités techniques et fonctionnalités

La plaque à snacker Bartscher est dotée d'un modèle de plaque de braisage 1/2 lisse et 1/2 nervuré, parfaite pour les préparations variées. Avec une largeur de plaque de braisage de 723 mm et une profondeur de 760 mm, elle offre l'espace nécessaire pour vos besoins culinaires. Le matériau CNS 18/10 assure une robustesse et une durabilité optimales, tandis que les pieds réglables en hauteur entre 900 mm et 950 mm apportent une flexibilité d'installation incomparable. La plaque fonctionne à une tension de 400 V, et les zones chauffantes sont réglables séparément pour plus de précision.

Avantages pratiques de la plaque à snacker

La plaque à snacker électrique de Bartscher est spécialement conçue pour offrir des résultats précis et constants, réduisant ainsi le temps de cuisson et optimisant l'efficacité. Réponses rapides et adaptées à chaque besoin grâce à ses propriétés chauffantes distinctes, elle est idéale pour les cafés, restaurants et établissements nécessitant un appareil de cuisson professionnel.

Pourquoi choisir cette plaque à snacker parmi d'autres ?

Comparé à d'autres appareils sur le marché, ce modèle de la série 900 par Bartscher se distingue par sa construction durable et ses performances fiables. Pour les professionnels de la cuisine, cet appareil associe hautes performances et facilité d'utilisation, surpassant ainsi de nombreuses alternatives.

Foire aux questions technique

Quelle est la puissance de cette plaque à snacker ?

La plaque dispose d'une puissance totale de 15 kW.

Quels sont les matériaux utilisés pour la plaque de braisage ?

Le matériau de la plaque de braisage est l'acier.

Appel à l'action

Pour les professionnels de la restauration tels que les chefs et les gestionnaires de cuisines industrielles, cet équipement de restauration Bartscher est synonyme de qualité et de performance optimale. Venez découvrir notre large gamme sur BBR-CHR dès aujourd'hui !

Caractéristiques :

Nombre de zones chauffantes : 2
Modèle de plaque de braisage : 1/2 lisse, 1/2 nervuré
Hauteur réglable de : 900 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Puissance : 15 kW
Hauteur réglable jusqu'à : 950 mm
Type : Appareil fixe
Matériau : CNS 18/10
Largeur de la plaque de braisage : 723 mm
Tension : 400 V
Pieds réglables en hauteur : Oui
Série : 900
Type de support : Ouvert
Fréquence : 50/60 Hz
Matériau de la plaque de braisage : Acier
Mode de fonctionnement : Électrique
Profondeur de la surface de braisage : 760 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900

Poids (kg) : 121.6

Mode de fonctionnement : Électrique

Retrouvez ici notre Plaque à snacker.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296511

Vue éclatée 296511

Mode d'emploi 296511