Plaque à Snacker Électrique Lisse sur Meuble Ouvert – Optimisez vos préparations culinaires

La plaque à snacker électrique lisse sur meuble, référence 296510, est l'outil indispensable pour toute cuisine professionnelle souhaitant allier performance et efficacité. Conçue pour les chefs et restaurateurs exigeants, cette plaque à cuisson professionnelle offre des résultats de haute qualité grâce à ses caractéristiques avancées et son design robuste. Découvrez une solution de cuisson qui vous permettra de relever les défis quotidiens tout en garantissant la constance des performances.

À propos de la marque Bartscher

La marque Bartscher se distingue dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Fondée en 1876, la société est devenue un leader incontesté, offrant un large éventail de solutions innovantes pour les cuisines modernes. Grâce à une relation client construite sur la confiance, Bartscher s’engage à fournir des produits fiables distribués à travers l’Europe, tout en assurant un service après-vente exceptionnel. L'engagement dans la constance des performances et le développement en adéquation avec le marché font de Bartscher un partenaire de choix pour les professionnels.

Spécificités techniques et fonctionnelles

Cette plaque à snacker dispose de 2 zones chauffantes réglables séparément, permettant de multitâcher avec aisance. Fabriquée en acier CNS 18/10, elle garantit durabilité et facilité d'entretien. Avec une largeur de braisage de 723 mm et une profondeur de 760 mm, elle offre une grande surface de travail. Son fonctionnement électrique avec une puissance de 15 kW et une tension de 400 V assure une performance optimale. De plus, sa hauteur réglable de 900 mm à 950 mm et ses pieds réglables en hauteur permettent un confort d'utilisation adapté à chaque situation.

Avantages pratiques

Chaque caractéristique est pensée pour améliorer votre productivité. Les zones chauffantes indépendantes offrent une flexibilité inégalée, idéale pour gérer plusieurs cuissons simultanément. Le matériau CNS 18/10 garantit une hygiène irréprochable et une résistance à la corrosion, tandis que le raccord 3 NAC et le type de support ouvert facilitent l'installation et l'entretien. En choisissant Bartscher, vous optez pour un équipement de restauration qui reflète la réactivité au service des pros.

Comparatif avec d'autres solutions

Par rapport aux alternatives disponibles sur le marché, cette plaque Bartscher se distingue par sa robustesse et sa fiabilité, soutenues par le service client de BBR-CHR. Elle est non seulement performante mais également aisée à intégrer dans tout type de cuisine professionnelle.

FAQ Technique

Quelle est la puissance de la plaque ?

Cette plaque possède une puissance de 15 kW.

Les zones chauffantes peuvent-elles être réglées indépendamment ?

Oui, chaque zone est réglable séparément pour une cuisson précise.

L'appareil est-il réglable en hauteur ?

Oui, sa hauteur est ajustable de 900 mm à 950 mm.

Appel à l'action

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Caractéristiques :

Nombre de zones chauffantes : 2
Modèle de plaque de braisage : Lisse
Hauteur réglable de : 900 mm
Raccord d'appareil : 3 NAC
Zones chauffantes réglables séparément : Oui
Puissance : 15 kW
Hauteur réglable jusqu'à : 950 mm
Type : Appareil fixe
Matériau : CNS 18/10
Largeur de la plaque de braisage : 723 mm
Tension : 400 V
Pieds réglables en hauteur : Oui
Série : 900
Type de support : Ouvert
Fréquence : 50/60 Hz
Matériau de la plaque de braisage : Acier
Mode de fonctionnement : Électrique
Profondeur de la surface de braisage : 760 mm
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900
Poids (kg) : 123.0
Mode de fonctionnement : Électrique

Retrouvez ici nos plaque de cuisson professionnelle.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296510

Vue éclatée 296510

Mode d'emploi 296510