Découvrez la friteuse électrique sur meuble modèle Bartscher, une solution exceptionnelle pour les professionnels de la restauration à la recherche d'un équipement fiable et performant. Conçu pour répondre aux exigences des cuisines commerciales animées, ce produit allie robustesse et efficacité pour optimiser votre service.

Bartscher, une marque de confiance

Depuis 1876, Bartscher GmbH s'impose comme un leader dans le secteur des équipements de cuisine industrielle en Europe. Avec une large gamme de produits comprenant des appareils professionnels, des aides de cuisine pratiques et des solutions innovantes, Bartscher garantit une performance optimale dans les cuisines modernes. L'entreprise, forte d'une longue tradition, met l'accent sur la disponibilité immédiate des stocks et offre un service clientèle de haute qualité. Grâce à leur savoir-faire spécialisé, les produits Bartscher sont synonymes de fiabilité et d'efficacité.

Spécificités techniques de la friteuse

Ce modèle de friteuse, référencé sous le numéro 296630, présente une capacité de 20 litres et est conçu avec un seul panier et une cuve. Sa porte à battant facilite un accès rapide, et les pieds réglables permettent d'ajuster la hauteur jusqu'à 950 mm pour s'adapter à vos besoins spécifiques. Fabriqué en CNS 18/10, ce matériau garantit une durabilité exceptionnelle. Cette friteuse utilise un mode de fonctionnement électrique et offre une puissance remarquable de 17,4 kW. Le robinet de vidange de la graisse et le bac collecteur de graisse facilitent l'entretien.

Pourquoi choisir cette friteuse ?

Quels sont les principaux avantages de cette friteuse professionnelle ? Grâce à sa flexibilité pour les besoins CHR et sa prise en compte des enjeux environnementaux, ce produit assure un rendement supérieur et un usage économique en énergie. Sa conception robuste et sa durabilité en font une solution fiable pour tous les professionnels de la restauration.

Utilisation optimale du produit

Comment utiliser cette friteuse pour obtenir les meilleurs résultats en cuisine commerciale ? Avec sa commande manette, vous pouvez aisément contrôler la température et assurer une cuisson homogène de vos produits. Son design ergonomique facilite l'opération pour un service rapide et efficace.

Conclusion

En résumé, la friteuse électrique Bartscher est un allié indispensable pour ceux qui cherchent des solutions fiables en toutes circonstances. Explorez nos solutions sur BBR-CHR pour tirer parti d'un équipement de qualité supérieure dans votre cuisine professionnelle.

Caractéristiques :

Type de support : Porte à battant
Profondeur du panier : 450 mm
Pieds réglables en hauteur : Oui
Largeur du panier : 290 mm
Nombre de cuves : 1
Nombre de paniers : 1
Hauteur réglable jusqu'à : 950 mm
Contenance de la cuve : 20 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Raccord d'appareil : 3 NAC
Hauteur réglable de : 900 mm
Matériau : CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Compris : 1 panier
Type : Appareil fixe
Bac collecteur de graisse : Oui
Couleur : Argenté
Tension : 400 V
Hauteur du panier : 115 mm
Série : 900
Commande : Manette
Puissance : 17,4 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 400x900x900
Nombre de portes : 1.0
Poids (kg) : 54.8
Mode de fonctionnement : Électrique

Retrouvez ici nos friteuses sur coffre électrique, idéales pour le secteur de l'hôtellerie et restauration (CHR). Ce produit est particulièrement adapté aux métiers de la restauration, des traiteurs, et des hôtels, où la rapidité et l'efficacité du service sont primordiales.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296630

Vue éclatée 296630

Mode d'emploi 296630