Optimisez votre cuisine professionnelle avec la Friteuse électrique 2x20 L sur meuble 2 portes battantes Bartscher

Découvrez la Friteuse double professionnelle Bartscher, un équipement de cuisson essentiel pour les cuisines industrielles modernes. Cette friteuse 40 litres intègre un mobilier de cuisine en inox robuste, conçue pour garantir une qualité de friture exceptionnelle. Avec la référence 296970, elle répond aux exigences les plus élevées en matière de performance et d'efficacité.

Bartscher : une marque d'excellence dans la chaîne d'approvisionnement

Forte de plus de 140 ans d'expérience, la société Bartscher GmbH est une référence incontournable dans le secteur des équipements pour cuisines professionnelles en Europe. Depuis sa fondation en 1876, la marque a su se construire une réputation solide en matière d'innovation et de qualité. Aujourd'hui, avec un entrepôt de 17 600 emplacements de palettes et un stock de 2000 produits prêts à être livrés, Bartscher s'impose comme un partenaire pour votre croissance et assure un service hors pair sur tout le continent.

Spécificités techniques et fonctionnalités de la Friteuse Bartscher

Cette friteuse sur armoire offre d'excellentes caractéristiques pour faciliter votre activité quotidienne. Dotée de deux cuves de 20 litres chacune, elle permet une cuisson simultanée efficace. La friteuse est équipée d'un mode de fonctionnement électrique, fournissant une puissance maximale de 34,8 kW avec une tension de 400 V. Avec sa structure en CNS 18/10, ses pieds réglables en hauteur (900 à 950 mm) et son robinet de vidange, elle garantit une utilisation sécurisée et pratique. Un bac collecteur de graisse est également intégré pour une hygiène optimale.

Quels sont les avantages de cette friteuse ?

Vous vous demandez pourquoi choisir cette friteuse ? En optant pour notre modèle, vous bénéficiez de la technologie au service de la performance, vous offrant des résultats de cuisson parfaits et uniformes. Avec ses commandes simples par manette, elle est intuitive et facile à utiliser.

Comment utiliser efficacement la friteuse Bartscher ?

Comment optimiser l'utilisation de cet équipement de friture horeca ? Rien de plus simple ! Assurez-vous de régler correctement la température grâce à ses commandes précises, et n'oubliez pas de vérifier régulièrement le bac collecteur de graisse pour un fonctionnement garanti à long terme.

Cette friteuse est idéale pour les professions culinaires telles que chefs et restaurateurs, qui recherchent des solutions éprouvées pour améliorer leur service. Retrouvez plus de produits de qualité chez BBR-CHR.

Caractéristiques :

Type de support : Porte à battant
Profondeur du panier : 450 mm
Pieds réglables en hauteur : Oui
Largeur du panier : 290 mm
Nombre de cuves : 2
Nombre de paniers : 2
Hauteur réglable jusqu'à : 950 mm
Contenance de la cuve : 20 litre(s)
Mode de fonctionnement : Électrique
Raccord d'appareil : 3 NAC
Hauteur réglable de : 900 mm
Matériau : CNS 18/10
Interrupteur de marche/arrêt : Non
Robinet de vidange de la graisse : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Type : Appareil fixe
Bac collecteur de graisse : Oui
Couleur : Argenté
Tension : 400 V
Hauteur du panier : 115 mm
Série : 900
Commande : Manette
Puissance : 34,8 kW
Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x900x900

Nombre de portes : 2.0

Poids (kg) : 88.8

Mode de fonctionnement : Électrique

Retrouvez ici nos Friteuse sur armoire.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 296970

Vue éclatée 296970

Mode d'emploi 296970