Dans le monde exigeant de la restauration et de la cuisine professionnelle, maintenir vos aliments à la température appropriée est crucial pour garantir une satisfaction client optimale. Les établissements de restauration doivent souvent faire face à des exigences de précision et de fiabilité lorsqu'il s'agit de présenter des plats chauds et appétissants. C'est là qu'intervient un présentoir à aliments chaud, un équipement indispensable pour conserver la chaleur et la fraicheur de vos plats tout en les rendant facilement accessibles aux clients.

Pour répondre à cette exigence, la Vitrine chauffante professionnelle avec portes coulissantes et trois niveaux, référence 306055, offre une solution idéale. Grâce à sa capacité robuste de 373 litres et ses dimensions de 1200x480x790 mm, ce présentoir chauffe vos plats à une plage de température entre 30°C et 90°C, garantissant ainsi un service de qualité. Éclairée de l'intérieur pour une meilleure visibilité et régulée thermiquement, cette armoire chauffante de service utilise un système de chauffage à sec qui assure une distribution uniforme de la chaleur. Fabriqué à partir de matériaux durables comme l'acier, le laqué et le chromé, cet équipement offre une fiabilité reconnue par les clients et s'impose comme un investissement continu dans l'innovation.

La marque Bartscher, un leader sur le marché des équipements de cuisine depuis 1876, s'engage pour le succès des clients grâce à une gamme de produits qui allient tradition et modernité. Avec une présence forte en Europe et une philosophie axée sur l'engagement envers l'excellence produit, Bartscher garantit la qualité de service grâce à ses équipes et ses technologies de gestion de stock, assurant des livraisons rapides et efficaces. Découvrez comment la marque met son expertise et sa fiabilité au service des besoins les plus spécifiques du secteur culinaire.

En termes de spécificités techniques, la Vitrine chauffante Bartscher se distingue par ses tablettes en grille nickelée qui sont réglables en hauteur, ses portes coulissantes des deux côtés permettant un accès aisé, et une vitre frontale élégamment encadrée. Elle dispose aussi d'un témoin lumineux de contrôle pour un suivi précis de la chauffe et de l'état marche/arrêt.

Comment la Vitrine chauffante Bartscher résiste-t-elle aux besoins d'une cuisine professionnelle moderne? Grâce à sa capacité de 373 litres et ses dimensions optimisées, elle accueille variétés de plats tout en garantissant une économie d'espace. Équipée d'éclairages stratégiquement placés et de commandes manuelles intuitives, cette vitrine est facile à utiliser et à intégrer dans n'importe quel environnement de cuisine.

Vous cherchez un moyen simple d'utiliser cet ingénierie au quotidien? D'un simple geste via son système de commande par manette, réglez la température pour maintenir vos plats à point, garantissant ainsi la satisfaction de vos clients tout en optimisant votre service.

Prenez la décision d'améliorer votre performance culinaire avec ce présentoir de restauration rapide, une garantie de précision et de rapidité qui ne manquera pas de ravir votre clientèle. Visitez BBR-CHR pour découvrir davantage d'options répondant à tous vos besoins en matière de restauration.

Caractéristiques :

Verre trempé : Oui
Largeur de la tablette intermédiaire au milieu : 1120 mm
Type de tablette intermédiaire : Grille, nickelée
Profondeur de la tablette intermédiaire en haut : 315 mm
Éclairage intérieur : Oui
Type de porte : Porte(s) coulissante(s)
Tablettes intermédiaires réglables en hauteur : Oui
Affichage numérique : Non
Largeur de la tablette intermédiaire en bas : 1120 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire en bas : 360 mm
Profondeur de la tablette intermédiaire au milieu : 340 mm
Plage de température de : 30 °C
Largeur de la tablette intermédiaire en haut : 1120 mm
Fréquence : 50 Hz
Matériau : Acier ,Laqué ,Chromé
Bac d'eau pour l'humidification de l'air : Oui
Type de chauffage : Chauffé à sec
Type de vitrage : Vitrage sur tout le tour
Position de la porte : Des deux côtés
Contenance : 373 litre(s)
Réglage de la température : Thermostatique
Éclairage : Plafond ,Avant ,commutable séparément
Couleur : Gris
Plage de température jusqu'à : 90 °C
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
Puissance : 2.2 kW
Commande : Manette
Tension : 230 V
Vitre frontale : Cerclé / encadré
Nombre de tablettes intermédiaires : 3
Dimensions (LxPxH) (mm) : 1200x480x790

Capacité (Ltr) : 373

Poids (kg) : 76.0

Nombre de Niveaux : 3

Parmi les métiers professionnels utilisant ce produit, on compte notamment les chefs cuisiniers travaillant dans des environnements à forte demande ainsi que les gestionnaires de service qui cherchent à maximiser la qualité et la présentation des plats offerts à leur clientèle.


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Fiche produit (PDF)

Fiche produit 306055

Vue éclatée 306055

Manuel d'utilisation 306055