Découvrez le Gaufrier en épi arrondi plaque aluminium professionnelle sur plaque fixe - 365x380x250 mm, un équipement indispensable pour toute cuisine professionnelle souhaitant allier performance et fiabilité. Avec sa référence 370275, ce gaufrier professionnel est conçu pour offrir une cuisson parfaite à chaque utilisation grâce à ses fonctionnalités avancées et son design optimisé. Que vous soyez un chef pâtissier ou un restaurateur en quête de l'outil idéal pour délecter vos clients, ce gaufrier s'adapte à tous vos besoins culinaires.

La marque Bartscher

Le Gaufrier en épi de la marque Bartscher est produit par l'un des leaders européens du secteur des équipements pour cuisines industrielles. Depuis sa fondation en 1876, Bartscher s'est distingué par son approche centrée sur la satisfaction et ses solutions adaptées aux normes strictes. Avec une présence étendue via des revendeurs agréés dans toute l'Europe, la fiabilité continue et éprouvée de leurs appareils s'accompagne d'un service client exemplaire, garantissant une assistance rapide et efficace.

Caractéristiques techniques et fonctionnalités

Ce gaufrier est doté d'une unité de cuisson avec 6 gaufres en épis, arrondies et d'une manette avec affichage numérique pour la température et la durée. Il dispose d'une fonction de mémorisation et d'un signal sonore pour indiquer la fin du cycle de cuisson (0:10 - 9:30 minutes). Le réglage de la température se fait de manière électronique, avec des incréments de 1 °C, permettant une précision optimale. En outre, le modèle comprend une plaque fixe, une minuterie et un interrupteur marche/arrêt. Sa plage de température va de 50 °C à 300 °C. Le gaufrier est conçu avec des matériaux de haute qualité : un boîtier en acier inoxydable et des plaques en aluminium revêtues pour une durabilité et une efficacité accrue.

Quels sont les avantages de ce gaufrier ?

L'un des avantages principaux est sa capacité à produire des gaufres d'uniformité parfaite grâce à ses dispositifs de cuisson avancés. Pourquoi choisir ce gaufrier plutôt qu'un autre ? Ce modèle offre une fiabilité continue et éprouvée, garantissant des résultats professionnels à chaque utilisation, ce qui le rend indispensable pour tout établissement cherchant à demeurer compétitif.

Comment utiliser ce gaufrier de manière optimale ?

Pour exploiter pleinement son potentiel, il est conseillé de toujours préchauffer l'appareil à la température souhaitée avant d'y introduire la pâte. Quel est le meilleur conseil d'utilisation pour ce gaufrier ? Assurez-vous de bien connaître les différentes durées de cuisson pour adapter le croquant et la texture des gaufres à vos préférences ou celles de vos clients.

Retour client et étude de cas

De nombreux utilisateurs professionnels attestent de la robustesse et de l'efficacité de ce gaufrier, soulignant sa capacité d'optimisation du flux de travail dans des événements gastronomiques et des établissements de restauration rapide.

En conclusion, ce gaufrier représente un choix judicieux pour tout chef engagé dans la recherche de performance et de durabilité. Joignez-vous à la communauté des clients satisfaits et faites l'acquisition de cet appareil exceptionnel, disponible sur BBR-CHR.

Caractéristiques :

Propriétés : 1 unité de cuisson avec 6 gaufres en épis, arrondies ,Manette avec affichage numérique pour la température et la durée ,Fonction de mémorisation ,Signal sonore lorsque la durée est écoulée (0:10 - 9:30 minutes)
Réglage de la température : Électronique ,Par incréments de 1 °C
Modèle de plaque(s) : Fixe
Nombre d'unités de cuisson : 1
Minuterie : Oui
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Fréquence : 50/60 Hz
Plage de température jusqu'à : 300 °C
Taille de gaufre : 40 x 30 mm, hauteur 140 mm
Témoin lumineux de contrôle : Chauffe ,Marche/arrêt
Degré de protection : IPX3
Commande : Manette MDI
Compris : 1 bac collecteur
Forme de gaufre : En épi, arrondie
Plaques tournantes : Non
Matériau : Acier inoxydable
Tension : 230 V
Matériau des plaques : Aluminium, revêtue
Plage de température de : 50 °C
Affichage numérique : Oui
Puissance : 1,8 kW
Remarque importante : Livraison sans bâtonnets
Dimensions (LxPxH) (mm) : 365x380x250

Poids (kg) : 10.4

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 370275

Vue éclatée 370275

Mode d'emploi 370275