PREPARATION / Marque : DIAMOND PROMO
Dans cette catégorie, vous pourrez retrouver tous les matériels professionnels qui sont utilisés pour la préparation de vos pâtes, de vos boissons et de vos aliments. Vous retrouverez les produits de différents fournisseurs pour la cuisine professionnelle de votre restaurant. Un matériel adapté à vos besoins est nécessaire pour vous faciliter et optimiser la préparation de vos plats. Pour vous faire gagner du temps, nous mettons à votre disposition une large gamme de produits de différentes références. Vous retrouverez tous les détails les concernant dans leur fiche produits.
BBR vous à regroupé dans sa catégorie d'équipements pour la préparation toutes ses sous-catégories de Batteurs mélangeurs, de Blenders professionnels, de Coupe-légumes et coupe-saucisses, de Cutters professionnels, de Distributeurs de chocolat et de céréales, d’Eplucheuses professionnelles, d’Extracteurs professionnels, de Hachoirs et trancheuses professionnels, de Machine à pâtes et laminoirs professionnels, de Machines à café professionnels, de Mixeurs professionnels, de Pétrins professionnels, de Presse-agrumes professionnels, d’Accessoires de préparation, de Percolateurs professionnels, de Machine sous vide restauration pro et de Mixeurs plongeants.
Mélangeur à viande en inox 80 kg, piètement sur roues 1000x630x1220/1617 mm
Mélangeur à viande en inox 50 kg, piètement sur roues 750x465x595/1120 mm
Trancheuse professionnelle verticale, Ø 300 mm "Charcuteries" 540x580x770 mm
Poussoir hydraulique vertical en inox, 15 litres sur roues 490x370x1200 mm
Poussoir hydraulique vertical en inox, 25 litres sur roues 565x450x1160 mm
Hachoir en inox N° 32, Ø 4.5 mm, 700 kg/h, sur roues 564x911x1237 mm
Cutter inox, 15 Lit, de table, 2 vitesses 380x610x530/700 mm
Cutter Horizontal 12 litres (7 Kg) 902x680x508/850 mm
Hachoir à viande n°12 (groupe en acier inox) 380x220x430 mm
Scie à os en inox, 1650 mm, 900 tours/min 545x650x815 mm
Pour connaître la capacité en kg d'un pétrin, il suffit de multiplier le litrage par 0.8 pour le maximum, par 0.6 pour la moyenne et 0.4 pour le minimum.