PREPARATION / Marque : DIAMOND PROMO
Dans cette catégorie, vous pourrez retrouver tous les matériels professionnels qui sont utilisés pour la préparation de vos pâtes, de vos boissons et de vos aliments. Vous retrouverez les produits de différents fournisseurs pour la cuisine professionnelle de votre restaurant. Un matériel adapté à vos besoins est nécessaire pour vous faciliter et optimiser la préparation de vos plats. Pour vous faire gagner du temps, nous mettons à votre disposition une large gamme de produits de différentes références. Vous retrouverez tous les détails les concernant dans leur fiche produits.
BBR vous à regroupé dans sa catégorie d'équipements pour la préparation toutes ses sous-catégories de Batteurs mélangeurs, de Blenders professionnels, de Coupe-légumes et coupe-saucisses, de Cutters professionnels, de Distributeurs de chocolat et de céréales, d’Eplucheuses professionnelles, d’Extracteurs professionnels, de Hachoirs et trancheuses professionnels, de Machine à pâtes et laminoirs professionnels, de Machines à café professionnels, de Mixeurs professionnels, de Pétrins professionnels, de Presse-agrumes professionnels, d’Accessoires de préparation, de Percolateurs professionnels, de Machine sous vide restauration pro et de Mixeurs plongeants.
![Mixer professionnel avec cloche, verre carré 2 Lit , variateur vitesse, programmable Mixer professionnel avec cloche, verre carré 2 Lit , variateur vitesse, programmable](/photos/prod/barmix-w-cp-mixer-professionnel-avec-cloche-verre-carre-2-lit-variateur-vitesse-programmable-p23052-P.jpg)
Mixer professionnel avec cloche, verre carré 2 Lit , variateur vitesse, programmable
![Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm](/photos/prod/350-mkd-c-trancheuse-professionnelle-oblique-350-mm-grande-distribution-570x665x595-mm-p23063-P.jpg)
Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm "Grande distribution" 570x665x595 mm
![Laminoir à bande, sur socle , 500x1000 mm - Vitesse variable 2370x2700x1380 mm Laminoir à bande, sur socle , 500x1000 mm - Vitesse variable 2370x2700x1380 mm](/photos/prod/lm-50-10mvv-laminoir-a-bande-sur-socle-500x1000-mm-vitesse-variable-2370x2700x1380-mm-p23068-P.jpg)
Laminoir à bande, sur socle , 500x1000 mm - Vitesse variable 2370x2700x1380 mm
![Sous videuse inox, pompe 32 l./min, soudure 430 mm (double soudure) 510x295x180 mm Sous videuse inox, pompe 32 l./min, soudure 430 mm (double soudure) 510x295x180 mm](/photos/prod/vax-45-dsl-sous-videuse-inox-pompe-32-l-min-soudure-430-mm-double-soudure-510x295x180-mm-p23069-P.jpg)
Sous videuse inox, pompe 32 l./min, soudure 430 mm (double soudure) 510x295x180 mm
![Laminoir à bande sur socle, 600x1200 mm - Vitesse variable 2770x3290x1170 mm Laminoir à bande sur socle, 600x1200 mm - Vitesse variable 2770x3290x1170 mm](/photos/prod/lm-60-120vv-laminoir-a-bande-sur-socle-600x1200-mm-vitesse-variable-2770x3290x1170-mm-p23086-P.jpg)
Laminoir à bande sur socle, 600x1200 mm - Vitesse variable 2770x3290x1170 mm
![Batteur-mélangeur, base haute, 20 litres, vitesse variable. 500x700x1200 mm Batteur-mélangeur, base haute, 20 litres, vitesse variable. 500x700x1200 mm](/photos/prod/hbm-20m-vv-batteur-melangeur-base-haute-20-litres-vitesse-variable-500x700x1200-mm-p23097-P.jpg)
Batteur-mélangeur, base haute, 20 litres, vitesse variable. 500x700x1200 mm
![Laminoir à bande, de table, 500x1000 mm - Vitesse variable 2370x920x700 mm Laminoir à bande, de table, 500x1000 mm - Vitesse variable 2370x920x700 mm](/photos/prod/lb50-100-mvv-laminoir-a-bande-de-table-500x1000-mm-vitesse-variable-2370x920x700-mm-p23099-P.jpg)
Laminoir à bande, de table, 500x1000 mm - Vitesse variable 2370x920x700 mm
![Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm](/photos/prod/350-avv-trancheuse-professionnelle-oblique-350-mm-automatique-575x685x650-mm-p23108-P.jpg)
Trancheuse professionnelle oblique, Ø 350 mm "automatique" 575x685x650 mm
![Machine à café professionnelle 2 groupes, automatique (avec display) NOIR Machine à café professionnelle 2 groupes, automatique (avec display) NOIR](/photos/prod/aroma-2eb-machine-a-cafe-professionnelle-2-groupes-automatique-avec-display-noir-p23109-P.jpg)
Machine à café professionnelle 2 groupes, automatique (avec display) NOIR
Pour connaître la capacité en kg d'un pétrin, il suffit de multiplier le litrage par 0.8 pour le maximum, par 0.6 pour la moyenne et 0.4 pour le minimum.