Cutter inox, 15 Lit, de table, 2 vitesses 380x610x530/700 mm
Sur BBR CHR de la marque Diamond de référence CSP2/15B

Version avec 2 moteurs.
De série 2 vitesses.
Tours minute: 1400/2800 rpm.
Capacité cuve: 14,5 Lt.
Capacité utile cuve: 8,2 Lt.
Réalisé en acier inox.
Cuve an acier inox AISI 304, fond thermo-diffuseur, cuve transportable équipée de anses, facile à vider et à laver.
Moteur ventilé, (pour usages intensifs).
Pas de transmission de chaleur sur le produit (moteur et cuve sont côte à côte).
Couteau très robuste (de série 1 couteau lisse), avec lames courbées en acier trempé de "coutellerie".
Haute sécurité garantie, par un double micro-interrupteur sur le couvercle.
Couvercle en Lexan transparent, pour une visibilité optimale du produit , le rajout d'ingrédients est possible grâce à un orifice sur le couvercle.
Raclette et pierre à aiguiser, livrés de série.
Commandes à basse tension 24V, indice de protection (IP54), NVR (No-Voltage Release) évitant tous démarrages involontaires.




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