Découvrez le Congélateur de boulangerie 10x 600x400 de Bartscher, conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de la pâtisserie. Cet équipement de surgélation boulangerie est parfait pour conserver vos produits à des températures optimales allant de -18 °C à -22 °C. Avec une capacité utile de 235 litres, ce congélateur assure une conservation fiable, garantissant ainsi une activité professionnelle continue et sans souci.

Fondée en 1876, la société Bartscher GmbH est un leader sur le marché européen des équipements pour cuisines industrielles. En mettant l'accent sur des solutions innovantes et des équipements de qualité, Bartscher a su se positionner comme un fournisseur incontournable pour les entreprises du secteur. Grâce à un entrepôt ultramoderne et une logistique efficace, Bartscher offre des produits élaborés avec rigueur et une réactivité au service de vos attentes, assurant une livraison rapide et fiable partout en Europe. Découvrez nos produits sur le site de notre partenaire BBR-CHR.

Le congélateur de boulangerie Bartscher, répertorié sous la référence 700835, est fabriqué en acier inoxydable pour garantir résistance et durabilité maximisées, même dans les environnements les plus exigeants. Il est doté d'une porte à fermeture automatique, d'un affichage numérique intuitif et d'une commande tactile pour un réglage précis de la température. Son système d'éclairage LED et sa fonction de décongélation automatique simplifient l'utilisation quotidienne, évitant toute interruption de service. De plus, un signal sonore vous alerte si la porte reste ouverte trop longtemps, préservant ainsi efficacement le contenu.

Pourquoi choisir ce modèle Bartscher ? Sa grande capacité et son efficacité énergétique en classe D en font un atout majeur pour les professionnels souhaitant conjuguer performance et économie d'énergie. Son système de réfrigération à air ventilé assure une température uniforme, idéale pour conserver vos produits avec soin et sécurité. Besoin de mobilité ? Bien que les pieds ne soient pas réglables, sa construction robuste et ses dimensions compactes (705x918x2085 mm) permettent un placement optimal dans tout espace de cuisine professionnelle.

Pour bien utiliser ce congélateur, comment s'assurer de sa durabilité ? Un entretien régulier, notamment le nettoyage des étagères et le contrôle des températures à l'aide du thermostat électronique, garantit une utilisation durable. Il est primordial de ne pas surcharger les niveaux pour permettre une circulation optimale de l'air.

Caractéristiques :

Butée de porte : À droite
Propriétés : 1 ventilateur ,Signal sonore lorsque la porte est ouverte trop longtemps ,Éclairage LED
Évaporation de l'eau de condensation : Oui
Butée de porte interchangeable : Oui
Distance entre les niveaux : 125 mm
Verrouillable : Oui
Témoin lumineux de contrôle : Marche/arrêt
Réfrigérant : R290a / 0,132 kg
Pieds réglables en hauteur : Non
Affichage numérique : Oui
Couleur : Argenté
Matériau : Acier inoxydable
Matériau à l'intérieur : Acier inoxydable
Interrupteur de marche/arrêt : Oui
Format des niveaux : 600 x 400 mm
Classe d'efficacité énergétique : D (EU Nr. 2015 / 1094)
Thermostat : Oui
Température ambiante : à 30 °C
Nombre de portes : 1
Plage de température jusqu'à : -22 °C
Éclairage intérieur : Oui
Classe de climat : 4
Tension : 230 V
Réfrigération : Air ventilé
Contenance : 700 litre(s)
Réglage de la température : Électronique ,Par intervalles de 1 °C
Type de porte : Porte(s) à battant ,À fermeture automatique
Commande : Tactile
Fonction de décongélation automatique : Oui
GWP : 3
Isolation : Cyclopentane C5H10, 85 mm
Nombre de niveaux : 10
Type de niveaux : Horizontal
Puissance : 0.227 kW
Fréquence : 50 Hz
Consommation énergétique : 1336 kWh / an
Plage de température de : -18 °C
Contenance utile : 235 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 705x918x2085

Capacité (Ltr) : 235

Température (°C) : De -22 à -18

Poids (kg) : 133.9

Réfrigérant : R290

Classe énergétique : D

Les professionnels tels que les boulangers, pâtissiers, mais aussi les restaurateurs trouvent en cet appareil un allié indispensable pour leur activité. Retrouver ici notre équipement surgélation boulangerie.

Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 700835

Mode d'emploi 700835