Découvrez le Laminoir professionnel pour vos besoins en boulangerie et pâtisserie ! Avec une longueur de rouleau de 300 mm et un diamètre ajustable de 170-290 mm, ce laminoir est votre allié incontournable pour des préparations parfaites. Référence produit : 7073.0135.

Présentation de la marque : Combisteel

Fondée en 1999, Combisteel est une marque reconnue pour l'importation et la distribution de matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur engagement pour une durabilité accrue et la réputation de fiabilité continue fait d'eux un leader dans le secteur. Ils sont présents à l'échelle mondiale, offrant des équipements de qualité supérieure et un service fiable. Combisteel croit en une approche pragmatique et en l'importance de tenir leurs engagements envers les clients, grâce à un réseau de revendeurs experts qui facilient la distribution et la livraison nationale et internationale.

Spécificités techniques et fonctionnalités

Ce Laminoir pâtisserie est conçu en inox pour une durabilité et une finition professionnelle. Avec une tension de 230 Volts et une puissance totale de 0.18 kW, il est parfait pour les établissements qui recherchent à la fois l'innovation constante et la puissance. Les dimensions pratiques de 540x510x630 mm en font un appareil adapté aux cuisines de toutes tailles.

Quels sont les avantages d'un tel appareil ? La proximité avec nos clients est une priorité, et ce produit démontre notre compétence reconnue dans le secteur en facilitant le travail des boulangers et pâtissiers avec efficacité. Un laminoir professionnel assure une qualité et une consistance de pâte inégalées.

Comment utiliser efficacement ce laminoir ? Ce laminoir boulangerie est simple à utiliser. Il vous suffit de positionner la pâte et de régler le rouleau selon l'épaisseur désirée. À quoi sert l'ajustement de diamètre ? Cela vous permet de personnaliser vos préparations en fonction des besoins spécifiques de vos créations culinaires.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 540x510x630
Poids (kg) : 40.0
Renseignements : Longueur du rouleau : 300 mm
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.18
Diametre (mm) : 170-290

Sur BBR CHR, notre plateforme dédiée, vous trouverez ce produit de qualité supérieure et bien plus encore. Les métiers concernés incluent les boulangers professionnels, pâtissiers expérimentés et autres cuisiniers spécialisés dans la haute gastronomie.

Fiche produit (PDF)