Dans le secteur de la restauration professionnelle, maintenir les plats à une température optimale pour le service est un défi constant. Imaginez un restaurant ou un service traiteur où chaque plat nécessite un buffet réchaud professionnel performant pour garantir que les aliments restent chauds et délicieux jusqu'à ce qu'ils atteignent la table du client. Les équipements qui ne répondent pas aux exigences de température peuvent entraîner des retours négatifs et nuire à la réputation de votre établissement.

Le buffet chaud GN 4/1 de référence 7077.0120 est la solution idéale pour ces besoins. Avec sa capacité à maintenir une température constante grâce à une plage de chauffe de 30°C à 90°C, cet équipement de maintien chaud est conçu pour s'adapter à toutes vos exigences culinaires. Grâce à son éclairage LED intégré, il assure une présentation impeccable de vos plats, tout en conservant leur saveur et leur texture. Les dimensions généreuses de 1400x800x850 mm et ses bacs GN 1/1 permettent de servir un grand volume de nourriture de manière efficace et élégante.

La marque Combisteel, active depuis 1999, s'est forgée une solide réputation dans le domaine de l'importation et de la distribution d'équipements culinaires de haute qualité. En mettant l'accent sur des matériaux durables et des produits approuvés par les professionnels, Combisteel s'engage à soutenir ses clients avec une relation de long terme. Grâce à leur réseau mondial de distribution, vous pouvez être certain de bénéficier d'un service fiable et d'un souci constant de l'innovation.

Le buffet chaud GN 4/1 est non seulement performant, mais également économe grâce à une puissance totale maîtrisée de 3.02 kW pour une tension standard de 230 Volts. Son poids de 190 kg assure une stabilité et une robustesse dans n'importe quel environnement professionnel.

Pourquoi choisir ce buffet chaud plutôt qu'un autre modèle ? Simplement par sa fiabilité et sa capacité à s'intégrer parfaitement dans un buffet self-service chaud avec gestion personnalisée de vos demandes. Grâce à sa conception et ses fonctionnalités, il répond aux attentes les plus élevées en matière de service alimentaire professionnel.

Pour l'utiliser efficacement, placez simplement vos plats dans les bacs GN, ajustez la température selon les besoins et laissez l'équipement maintenir vos plats à la température parfaite.

Ne ratez pas cette occasion d'améliorer votre service avec le buffet chaud GN 4/1. Consultez directement notre site BBR CHR pour plus d'informations et pour passer votre commande dès aujourd'hui.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 1400x800x850
Poids (kg) : 190.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 3.02
Plage de temperature (°C) : 30/90
Contenu du GN : 4X 1/1GN
Eclairage : Oui, LED
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Dans le cadre des métiers de la restauration, ce produit est idéal pour les chefs cuisiniers, traiteurs et gestionnaires de banquet cherchant à optimiser l'efficacité et la qualité de leur service au sein de leur établissement professionnel.

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