Découvrez le réfrigérateur pâtisserie 600x800 de Combisteel, un équipement essentiel pour tout professionnel de la pâtisserie. Conçu pour offrir des performances optimales dans un environnement de cuisine exigeant, ce réfrigérateur pâtissier allie robustesse et innovation avec ses dimensions de 740x990x2010 mm. Equipé de matériaux durables tels que l'acier inoxydable 18/8, il garantit une longue durée de vie et un entretien facile.

Combisteel, fondée en 1999, est reconnue pour son engagement à fournir des produits de haute qualité et un service client exceptionnel. Présente à l'échelle mondiale, la marque se distingue par son approche simple et pragmatique. Elle s'appuie sur un réseau de revendeurs experts pour assurer une distribution rapide et efficace de ses solutions fiables pour un usage quotidien. Chez BBR CHR, nous sommes fiers de proposer leurs produits de référence, comme le modèle 7450.1205.

Ce réfrigérateur pâtissier est doté d'une plage de température de +2/+8°C, réglée par une commande numérique avancée. Sa capacité de 737 litres et ses 10 paires de guides offrent un espace optimal, parfait pour les opérations de réfrigération dessert. Avec son refroidissement renforcé et sa porte à charnière droite, il simplifie l'accès tout en minimisant les pertes d'énergie. De plus, le niveau sonore de 48 dB en fait un choix discret pour les cuisines actives.

Comparé à d'autres armoires froides pâtisserie, ce modèle se distingue par sa décongélation automatique et son liquide de refroidissement R 290 respectueux de l'environnement. Ces caractéristiques en font une solution idéale pour les opérations intensives où la fiabilité et l'efficacité sont cruciales.

Témoignages de professionnels confirment que ce frigo pâtisserie booste la productivité en cuisine grâce à ses solutions adaptées à la production. Sa conception « autonome » facilite son intégration dans différents espaces.

Questions fréquentes :
Quelle est la capacité de stockage ?
Le réfrigérateur offre une capacité brute de 737 litres.
Est-il verrouillable ?
Oui, pour une sécurité optimale.
Quel est le type de détection de température effectuée ?
Le contrôle est numérique avec affichage précis.

N'attendez plus pour améliorer vos performances en cuisine. Optez pour le réfrigérateur pâtisserie 600x800 de Combisteel, disponible chez BBR CHR. Pour les boulangers et pâtissiers à la recherche de matériel conçu pour la productivité, ce réfrigérateur représente une approche orientée vers les résultats.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 740x990x2010
Materiel : Acier inoxydable 18/8
Materiau interieur : Acier inoxydable 201
Poids (kg) : 170.0
Tension (Volt) : 230
Puissance totale (kW) : 0.43
Modele de table / autonomes/ encastre : Autonomes
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : +2/+8ºC
Nombre de paires de guide : 10 (Chambre pour 26)
Distance entre les grilles (mm) : 45
Capacite brut (Ltr) : 737
Taille de grille (LxP) (mm) : 600x800
Type de commande : Numériques
Affichage de la temperature : Oui, le numérique
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Verrouillable : Oui
Mobile : Non
Nombre de portes : 1
Porte gauche / droite articulation : Charnière à droite
Le niveau de bruit (dB) : 48
Type de decongelation : Automatique
Temperature ambiante maximum (°C) : 30-35

Fiche produit (PDF)