Réfrigérateur professionnel pâtisserie 28 grilles 600x400 – Optimisez votre espace de stockage desserts professionnel grâce à ce produit conçu pour les entreprises exigeantes de la pâtisserie et du secteur CHR. Avec la référence 7489.5190, ce réfrigérateur pâtissier vous assure une conservation optimale de vos créations dans un environnement spécifiquement adapté à vos besoins.

À propos de Combisteel

Créée en 1999, Combisteel est reconnue pour son engagement envers l'importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Grâce à leur présence internationale, ils garantissent une réactivité au service des professionnels de la restauration mondiale, tout en proposant des équipements fiables et performants. Leur solide réputation dans le CHR est soutenue par un réseau de revendeurs experts, gérant efficacement les livraisons partout dans le monde.

Spécificités techniques

Le réfrigérateur est fabriqué en acier inoxydable Aisi 304, offrant robustesse et durabilité. Doté d'une capacité brute de 850 litres, il accueille jusqu'à 28 grilles de dimensions 600x400, s'adaptant ainsi aux exigences des professionnels de la pâtisserie. Profitez d'un refroidissement renforcé avec une plage de température de -2 à 8°C, et d'un éclairage LED intégré pour une visibilité optimale.

Avantages pratiques

Grâce à sa capacité et à son design, ce frigo de pâtisserie maximise l'optimisation des performances opérationnelles de votre cuisine. Le système de décongélation automatique facilite la maintenance, vous permettant de vous concentrer sur vos créations. L'utilisation de R 290 comme liquide de refroidissement est à la fois efficace et respectueuse de l'environnement.

Comparaison avec d'autres alternatives

Comparé à d'autres modèles, ce réfrigérateur affiche une forte expérience dans le secteur du refroidissement professionnel, se distinguant par une construction solide et des fonctionnalités avancées qui répondent aux normes élevées des chefs pâtissiers partout dans le monde.

FAQ

Quelle est la capacité de ce réfrigérateur en litres ?
Ce modèle offre une capacité brute de 850 litres, idéale pour le stockage de produits pâtissiers.

Quel type de refroidissement utilise-t-il ?
Le réfrigérateur utilise un refroidissement renforcé pour la préservation optimale des produits sensibles.

Appel à l'action

Pour bénéficier d’un stockage de haute qualité pour vos pâtisseries, choisissez le réfrigérateur professionnel pâtisserie de référence 7489.5190. Commandez votre équipement dès maintenant sur BBR CHR pour garantir une performance exceptionnelle dans votre établissement.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x910x2080
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Accessoires fournis : Série de conducteur
Poids (kg) : 169.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 0.3
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : -2/8
Nombre de paires de guide : 14
Distance entre les grilles (mm) : 45
Capacite brut (Ltr) : 850
Eclairage : Oui, LED
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Nombre de portes : 1
Type de decongelation : Automatique
Epaisseur d'isolation (mm) : 60

Ce produit est parfait pour les boulangers-pâtissiers, chefs pâtissiers et gestionnaires de cuisines professionnelles.

Fiche produit (PDF)