La cellule de refroidissement à ventilation 7x 1/1 GN est un outil indispensable pour les professionnels de la cuisine cherchant à optimiser leur processus de refroidissement rapide. Ce produit, référence 7489.5210, est conçu pour offrir une réfrigération gastronorme efficace et fiable, répondant aux normes élevées de l'industrie moderne de la restauration.

Combisteel, la marque à l'origine de cet excellent produit, a été fondée en 1999 avec pour mission de fournir du matériel de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur engagement est clair : offrir des produits approuvés par les professionnels à l'international, tout en assurant un service client dédié. Avec une forte expérience dans le secteur, Combisteel s'appuie sur un réseau de revendeurs experts garantissant une distribution efficace et fiable.

La cellule de refroidissement 7x 1/1 GN combine des dimensions compactes de 800x750x1210 mm avec un design robuste en acier inoxydable Aisi 304. Elle fonctionne à une tension de 230 volts avec une puissance totale de 2.2 kW, tout en utilisant un liquide de refroidissement écologique R 290. Sa capacité à maintenir une plage de température de +90/+3 à +90/-18 °C en fait une cellule de refroidissement professionnelle idéale.

Grâce à son refroidissement renforcé et sa décongélation automatique, cette unité gère les charges intensives avec une fiabilité au cœur de nos engagements. Le niveau sonore modéré de 65 dB assure un environnement de travail confortable, tandis que la profondeur maximale des bacs GN de 50 mm permet une adaptation flexible en cuisine.

Comparée à d'autres alternatives sur le marché, cette cellule de refroidissement se distingue par ses performances techniques avancées et sa maîtrise des enjeux du secteur, une valeur ajoutée pour les cuisines professionnelles.

Est-ce que la cellule de refroidissement est adaptée pour une utilisation intensive ?
Oui, sa conception robuste et son efficacité de refroidissement rapide la rendent parfaitement adaptée aux environnements à forte demande.

Quels sont les avantages de la fonction de décongélation automatique ?
La décongélation automatique réduit la nécessité de maintenance manuelle, améliorant ainsi la praticité et la sécurité d'utilisation.

Faites un choix judicieux pour votre cuisine professionnelle et procurez-vous ce produit fiable sur BBR CHR. Les chefs cuisiniers, gestionnaires de cuisines de grande échelle, et les restaurateurs professionnels bénéficieront grandement de cet équipement de réfrigération gastronorme.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1210
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 201.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 2.2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 25kg +90/+3 - 20kg +90/-18
Contenu du GN : 7x 1/1 GN
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 50.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Le niveau de bruit (dB) : 65
Type de decongelation : Automatique

En tant que refroidisseur de cuisine professionnel, cet équipement est parfait pour les chefs exigeant des résultats rapides et constants.

Fiche produit (PDF)