Cellule de Refroidissement à Ventilation 10x 1/1GN R290 : le meilleur choix pour une conservation optimale

Découvrez la cellule de refroidissement professionnelle, un outil indispensable pour toute cuisine professionnelle attentivement conçue pour un refroidissement rapide et efficace. Ce modèle, référence 7489.5215, garantit une qualité de conservation alimentaire exceptionnelle grâce à ses matériaux robustes et son design intelligent.

Combisteel : l'excellence professionnelle depuis 1999

La marque Combisteel, créée en 1999, s'est imposée comme un leader mondial dans l'importation et la distribution de matériel de cuisine de haute qualité. Leur engagement envers l'intégrité et la satisfaction client est au cœur de leurs valeurs. Avec une approche pragmatique et simple, Combisteel, grâce à son réseau de revendeurs réputés, assure une distribution efficace de ses produits, tels que la cellule de refroidissement, à travers le globe.

Spécificités Techniques et Fonctionnalités

La cellule de refroidissement à ventilation 10x 1/1GN R290 est conçue en acier inoxydable Aisi 304, garantissant une robustesse à toute épreuve. Avec des dimensions de 800x750x1410 mm et un poids de 201 kg, elle offre une capacité optimale pour un refroidissement professionnel. Fonctionnant à une tension de 230 Volt et une fréquence de 50/60 Hz, elle est équipée d'un liquide de refroidissement R 290. Grâce à sa puissance totale de 2.2 kW, cette cellule assure un refroidissement rapide et renforcé, idéal pour une réfrigération gastronorme.

Quels sont les avantages de cet équipement ?

Avec sa plage de température allant de +90/+3 à -18°C, cette cellule traite jusqu'à 30kg en refroidissement, et 25kg en surgélation. La décongélation automatique facilite son utilisation et améliore l'efficacité pour des solutions à forte valeur. Performance éprouvée par les professionnels, elle répond à chaque exigence grâce à ses nombreuses fonctionnalités.

Comment utiliser ce produit efficacement ?

Quel est le mode d'emploi pour une utilisation optimale de cette cellule de refroidissement ? Les produits robustes et durables de Combisteel sont parfaits pour une intégration dans vos routines culinaires professionnelles. Grâce à son refroidissement renforcé, placez vos aliments chauds pour un refroidissement rapide, et profitez d'une préservation parfaite de la qualité.

Caractéristiques :

Dimensions (LxPxH) (mm) : 800x750x1410
Materiel : Acier inoxydable Aisi 304
Poids (kg) : 201.0
Tension (Volt) : 230
Frequence de tension (Hz) : 50/60
Puissance totale (kW) : 2.2
Liquide de refroidissement : R 290
Plage de temperature (°C) : 30kg +90/+3 - 25kg +90/-18
Contenu du GN : 10x 1/1 GN
Profondeur maximum bacs GN (mm) : 50.0
Refroidissement statique / ventilateur : Renforcé
Le niveau de bruit (dB) : 65
Type de decongelation : Automatique



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Fiche produit (PDF)