Découvrez le Bain marie encastrable GN 3/1 - remplissage d’eau automatique, un équipement de cuisine professionnelle conçu pour optimiser vos processus de cuisson et de maintien en température. Ce produit est idéal pour les professionnels en quête de solutions de cuisine efficaces et fiables. Les mots-clés pertinents comme bain marie encastrable et remplissage automatique vous aideront à le trouver facilement sur notre site BBR CHR. Référence produit : 7495.0290.

Combisteel, la marque derrière ce bain marie, a été fondée en 1999 avec pour mission d'importer et de distribuer des matériels de cuisine et de restauration de haute qualité. Leur engagement envers l'excellence du service client est inégalé, tout comme leur intégrité, une valeur au cœur de leur activité. Fiabilité et service exceptionnel sont les piliers de leur réputation mondiale.

Le Bain marie encastrable GN 3/1 est doté de spécificités techniques avancées. Sa capacité de 3/1 GN offre une plage de température de 30 à 90°C, assurant une cuisson lente contrôlée et un maintien de la chaleur optimal. Avec une puissance de 2.025 kW, il fonctionne à une tension de 230.0 V et une fréquence de 50/60 Hz.

Parmi ses avantages pratiques, le remplissage automatique du bain marie garantit une intervention minimale, permettant un gain de temps significatif pour les chefs. Sa conception encastrable s’adapte parfaitement aux cuisines professionnelles modernes, mettant l’accent sur une utilisation optimisée de l'espace. Ce bain marie est aussi synonyme de fiabilité reconnue dans le secteur, affichant un savoir-faire spécialisé.

Comparé à d'autres appareils de maintien en température, ce bain marie se distingue par ses caractéristiques de remplissage automatique et sa capacité à maintenir un appareil de cuisson lente. Effectivement, il représente une garantie de sérieux et de rigueur face aux exigences élevées du secteur.

FAQ :

Quelle est la profondeur maximale des bacs GN compatibles ?
La profondeur maximale des bacs GN est de 150.0 mm.

Quels sont les dimensions requises pour l'installation ?
La largeur nécessaire pour le montage est de 1090.0 mm et la profondeur de 690.0 mm.

Pour les professionnels tels que les restaurateurs et les chefs de cuisine, ce produit est adapté aux exigences du secteur, vous offrant une fiabilité reconnue et un matériel testé par des experts pour un savoir-faire spécialisé. Assurez-vous d'explorer nos autres produits de cuisine professionnelle sur notre site bain marie encastrable.

Fiche produit (PDF)