Découvrez le Chauffe-chocolat professionnel 1.25L - 230x220x200 mm conçu pour les professionnels de la cuisine exigeants, idéal pour perfectionner la préparation de vos chocolats. Ce produit de cuisine professionnel se distingue par sa capacité exceptionnelle à maintenir la température de délicieuses compositions chocolatées.

Bartscher : Une Marque de Confiance

La marque Bartscher s'affirme comme un leader incontournable dans le domaine des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Depuis sa fondation en 1876, Bartscher est reconnue pour ses solutions innovantes et ses aides professionnelles qui soutiennent un travail efficace dans les cuisines modernes. Forte d'un investissement continu dans l'innovation, l’entreprise dispose d’un entrepôt de pointe et assure une logistique rapide avec plus de 2000 produits en stock prêts à être livrés. Leur équipe engagée pour la réussite client garantit une qualité de service inégalée, avec des conseils approfondis et un service après-vente rapide.

Spécificités et Fonctionnalités

Le Chauffe-chocolat commercial Bartscher est équipé d’une casserole amovible en céramique, assurant une distribution uniforme de la chaleur grâce à une plage de température réglable entre 40 °C et 58 °C. Sa puissance de 0.12 kW et son témoin lumineux de contrôle en font un appareil intuitif pour le professionnel. Il assure une compatibilité parfaite avec différents types de chocolats : lait, blanc, et noir. La tension de 230 V combinée à une fréquence de 50/60 Hz garantit une utilisation fiable dans divers environnements professionnels.

Quels Avantages pour Votre Cuisine ?

Pourquoi choisir le Chauffe-chocolat Bartscher pour vos créations chocolatées ? Ce produit vous offre une capacité de 1.25 litres, parfaite pour de grandes quantités, tout en préservant la saveur et la texture du chocolat. Il est fabriqué en acier inoxydable, synonyme de durabilité et facilite son entretien quotidien. Sa conception intuitive avec commande par manette en fait un choix idéal pour tout professionnel cherchant la fiabilité et la qualité avec la confiance de partenaires renommés.

Comment l'utiliser efficacement ?

Le Fondoir à chocolat Bartscher s'utilise en versant simplement le chocolat dans la casserole céramique. Ajustez la température à l'aide de la manette pour atteindre la consistance voulue. Cette machine à chocolat chaud assure une texture fluide idéale pour les fondues ou les décorations.

Caractéristiques :

Plage de température de : 40 °C
Puissance : 0.12 kW
Fréquence : 50/60 Hz
Commande : Manette
Casserole intérieure : Céramique ,Amovible
Conçu pour : Chocolat au lait ,Chocolat blanc ,Chocolat noir
Témoin lumineux de contrôle : Oui
Tension : 230 V
Plage de température jusqu'à : 58 °C
Matériau : Acier inoxydable
Contenance : 1.25 litre(s)
Dimensions (LxPxH) (mm) : 230x220x200

Capacité (Ltr) : 1.25

Poids (kg) : 2.0

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Fiche produit (PDF)

Fiche Produit 900005

Vue éclatée 900005

Mode d'emploi 900005