Maintenir une température optimale pour vos plats en service est un défi quotidien en cuisine professionnelle ?

Vous cherchez une solution fiable pour conserver vos préparations chaudes et délicieuses pour vos clients ? La cuve bain-marie pro 6 GN 1/1 3 kW triphasé - 2225x320x680 mm (référence AYB0065/T) de VIRTUS GROUP est la réponse à vos besoins. Ce bain-marie professionnel, véritable chauffe-plats professionnel, maintient vos aliments à la température idéale grâce à sa capacité de 6 GN 1/1 et sa plage de température précise, vous permettant ainsi de servir des plats chauds et savoureux à tout moment.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'est imposé comme un acteur majeur dans le secteur des cuisines professionnelles. Animé par la passion, VIRTUS GROUP est passé d'une entreprise de distribution à un fabricant de solutions sur-mesure et flexibles. Avec une présence dans plus de 60 pays et des entrepôts logistiques d'une capacité totale de 20 000 m², VIRTUS GROUP garantit des produits à livraison rapide et un service après-vente d'excellence. Fiabilité testée au quotidien et adaptation constante à vos besoins, VIRTUS GROUP est la marque de confiance pour les chefs professionnels en quête de performance. Découvrez plus d'informations sur BBR CHR.

Ce bain-marie électrique est doté d'une alimentation triphasée en 380-415V pour une puissance de 4,4 kW. Sa plage de température, réglable entre +70°C et +85°C, vous offre un contrôle précis pour valoriser les attentes clients et s'adapter aux différents types de plats. Cette cuve bain-marie, d'une dimension de 2225x320x680 mm, est conçue pour une utilisation intensive en milieu professionnel et est hautement recommandée pour les services de restauration exigeants.

Quels sont les avantages d'utiliser cette cuve bain-marie ?
Ce bain-marie professionnel vous permet de maintenir à température idéale un grand nombre de plats simultanément, d'optimiser votre service, et de garantir la satisfaction de vos clients. Découvrez plus sur BBR CHR : BBR CHR.

Comment utiliser ce bain-marie professionnel ?
Il suffit de brancher l'appareil, de régler la température souhaitée, et de placer vos bacs GN 1/1 dans la cuve. Son utilisation est simple et intuitive, permettant une mise en place rapide et efficace.

Optimisez votre service avec la cuve bain-marie pro de VIRTUS GROUP. Hautement recommandée pour sa fiabilité et sa performance, elle vous assure un maintien en température parfait pour vos préparations culinaires. N'attendez plus !

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 1.0
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 4,400
Temperature (°C) : +70°C/+85°C
Capacité : 6x GN 1/1

Chefs, traiteur, restaurateurs, ce produit est fait pour vous.
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Fiche produit (PDF)