Dans l'univers exigeant de la restauration, maintenir des plats à température idéale peut souvent être un défi. Les restaurateurs cherchent constamment des solutions fiables qui garantissent la qualité tout en étant esthétiques et pratiques. Vous avez sûrement déjà fait l'expérience d'une nourriture refroidie avant d'atteindre le client ou d'un buffet trop encombrant qui ne s'intègre pas bien dans votre espace. C'est là que le besoin d'un îlot buffet chauffant performant se fait sentir, spécifiquement dans les environnements CHR où la satisfaction client est primordiale.

Pour répondre à ce besoin, l'Ilot buffet chauffant bain marie coupole motorisé 4x GN1/1-150 en Bois Wengé, référence CBM/4D-B1_KM, se distingue par son engagement dans la fiabilité des équipements. Grâce à sa coupole motorisée, ce buffet maîtrise efficacement la température des plats entre +20° et +90°C. De plus, son design élégant en bois Wengé et son soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts offrent une solution esthétique et fonctionnelle, adaptée aux besoins spécifiques des professionnels de la restauration rapide et événements traiteurs.

Diamond est un acteur majeur dans le secteur des équipements de cuisines professionnelles depuis 1985. La société, avec ses produits fiables et performants, s'est hissée parmi les cinq premiers distributeurs européens. Leur succès, soutenu par une organisation de pointe, s'étend aujourd'hui au niveau international avec un réseau de 1300 revendeurs, garantissant à chaque client un accompagnement tout au long du projet.

Avec une puissance de 3.5 kW et ses dimensions de 1435 x 1435 x 1540 mm, ce buffet bain-marie professionnel propose une configuration optimisée avec 4 tablettes de service en acier inox, idéales pour un service rapide et efficace. Son relevage automatique de la coupole assure une manipulation sécurisée et sans effort.

Quels avantages offrez-vous à vos clients avec cet îlot buffet chauffant? En garantissant la précision et le soin à chaque étape de la distribution des plats, cet équipement vous permet d'atteindre une satisfaction client exceptionnelle. Les retours des utilisateurs montrent une nette amélioration de la rapidité de service et de la qualité perçue des plats servis.

Comment utiliser ce produit efficacement? Assurez-vous que votre station buffet Wengé est bien placée dans votre zone de service, chargez-la avec des plats préchauffés et réglez la température appropriée pour chaque service. Cette méthode garantit que vos plats restent à la température idéale tout au long du service.

Investissez dès maintenant dans cet îlot buffet chauffant pour transformer l'expérience culinaire de vos clients. Rendez-vous sur notre site BBR CHR pour découvrir cette offre exceptionnelle.

Caractéristiques :

Dimensions (mm) : 1435 x 1435 x 1540
Puissance (kW) : 3.5
Plage de température (°C) : +20° +90°
Infos complémentaires 1 : Version avec relevage automatique de la coupole, à piston motorisé.
Infos complémentaires 2 : Soubassement traversant pour le stockage d'assiettes et couverts.
Infos complémentaires 3 : 4 tablettes de service en acier inox, une de chaque côté (tablettes rabattables).

Retrouvez ici nos vitrines d'exposition chauffantes.

Fiche produit (PDF)