Optimisez votre production culinaire avec le mixeur mélangeur professionnel à viande basculante FID0010 de VIRTUS GROUP, une solution idéale pour les hauts standards de performance. Ce mélangeur industriel d'une capacité de 250 litres ou 180 kg est conçu pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes.

Depuis 1989, VIRTUS GROUP, fondé par Francesco Marrocchino, s'est imposé comme un partenaire de choix dans le secteur des cuisines professionnelles. L'entreprise, aujourd'hui dirigée par Francesco et son fils Vittorio, privilégie la maîtrise des technologies avancées et des technologies éprouvées et robustes pour offrir des produits d'excellence. Avec une présence dans plus de 60 pays et une infrastructure logistique impressionnante (15 000 m² à Hamm en Allemagne et 5 000 m² à Lainate en Italie), VIRTUS GROUP garantit une disponibilité optimale de ses équipements, une constance dans la performance et un service après-vente de qualité.

Le mixeur mélangeur professionnel à viande basculante FID0010 se distingue par sa puissance de 1,100+1,100 kW et son alimentation électrique en 380-415V. Ce cutter viande est un atout majeur pour les charcutiers, traiteurs et restaurateurs. Sa capacité de 250 litres / 180 kg permet de traiter de grandes quantités d'ingrédients, optimisant ainsi votre productivité. Le système de basculement facilite grandement le vidage et le nettoyage de la cuve.

Le basculement de la cuve simplifie le processus de vidage et de nettoyage, réduisant les temps d'arrêt et améliorant l'hygiène. L'alimentation électrique triphasée 380-415V assure une performance stable et optimale, même en cas de charge importante. Retrouvez plus d'informations sur BBR CHR : BBR CHR.

Comparé aux mixeurs professionnels traditionnels, le mélangeur basculant FID0010 offre une capacité nettement supérieure et un fonctionnement plus ergonomique grâce à son système de basculement. Les autres mélangeurs industriels sur le marché ne proposent pas toujours une telle robustesse et une telle facilité d'utilisation.

FAQ Technique:
Quelle est la tension d'alimentation du mixeur mélangeur professionnel à viande basculante FID0010 ?
Le mixeur mélangeur professionnel à viande basculante FID0010 fonctionne sur une tension triphasée de 380-415V.
Quelle est la capacité maximale du mixeur mélangeur professionnel à viande basculante FID0010 ?
La capacité maximale de ce mixeur est de 250 litres ou 180 kg, selon la densité du produit traité.
Quel est l'avantage du système de basculement ?
Le système de basculement facilite grandement le vidage et le nettoyage de la cuve, optimisant l'hygiène et réduisant les temps d'arrêt.

Investissez dans le mixeur mélangeur professionnel à viande basculante FID0010 de VIRTUS GROUP et optimisez votre production culinaire. Ce produit est parfaitement adapté aux besoins des bouchers, charcutiers, traiteurs et restaurateurs qui recherchent des équipements performants et fiables.

Caractéristiques :

Poids net (kg) : 180.5
Type d'alimentation : électrique
Voltage (V) : 380-415
Puissance (kW) : 1,100+1,100
Capacité : 250 litres / 180 kg


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Fiche produit (PDF)